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Le troca habitant du récif et ressource originale
Direction du Développement Economique et de l'Environnement de la Province Nord (Nouvelle Calédonie) ; Christian QUIDET ; Anne PITOISET ; Service de l'aquaculture et des pêches (Nouvelle Calédonie) 

Titre : Le troca habitant du récif et ressource originale Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Direction du Développement Economique et de l'Environnement de la Province Nord (Nouvelle Calédonie), Auteur ; Christian QUIDET, Auteur ; Anne PITOISET, Auteur ; Service de l'aquaculture et des pêches (Nouvelle Calédonie), Auteur Année de publication : 2004 Langues : Français (fre) Catégories : Mollusques ; Pêche ; Régles de protection et de Gestion ; Socio-économie Mots-clés : Troca  Trochus niloticus  Nacre  Chair  Alimentation  Ressource  Réglementation  Recettes  Bijoux  Commerce  Culture  Tradition  Province Nord  Nouvelle Calédonie Résumé : Le troca est l'une des ressources biologiques les plus originales de Nouvelle Calédonie. C'est en effet l'un des rares mollusques marins à avoir une double utilisation. Sa coquille sert à faire des boutons de nacre et des bijoux fantaisie, sa chair est un met apprécié. Le troca est aussi l'un des seuls coquillages que l'on peut commercialiser des années après sa capture. Jadis pêché dans pratiquement toutes les tribus du bord de mer, ce coquillage nacré fait vivre aujourd'hui plusieurs dizaines de familles en Province Nord. À l'heure où la survie des agriculteurs et des pêcheurs passe par la diversification de leurs activités, cette ressource peut s'avérer intéressante. Elle ne doit pas non plus être pillée. Respecter quelques règles élémentaires pour assurer son renouvellement est une garantie de développement durable. Le troca vit sur les récifs et les platiers. En sa compagnie, pénétrons dans le monde féérique du lagon. Note de contenu : [191] Le troca - Une ressource originale (3,4 Mo) 32p imprimées, 19p numériques, A6 - Le troca en Province Nord - Introduction - Le récif une ceinture naturelle - Les coraux des bâtisseurs infatigables - Le royaume des mollusques marins - Le nautile - Le troca et sa coquille nacrée - La nacre à travers les âges - Au temps du bagne - Dans le silence de la nuit - Rencontre au clair de lune - Autrefois la pêche aux trocas - Témoignages - Le troca, richesse du récif - une ressource sous surveillance - Témoignage - Attention la pêche aux trocas est ouverte toute l'année - Des pêcheries dans le Pacifique - Témoignages - Le bouton au fil du temps - Armand Pala et le troca - Du troca au bouton - Un artisanat d'art original - Recettes locales - Pour en savoir plus [191] Le troca - Un habitant du récif (674 Ko) 5p, A3 - Le troca, un habitant du récif - Le mode de vie du troca - La pêche aux trocas hier et aujourd'hui - La nacre à travers les âges - Le troca, une richesse à préserver Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Collèges Format du document : Livret / fascicule Zone géographique : Nouvelle Calédonie Catégorie socio-professionelle : Touristes/Plongeurs et baigneurs/Plaisanciers/Pêcheurs/Grand public/Enseignants/Employés municipaux/Communautés côtières/Aquariophiles/Aquaculteurs/Administrations Degré d'implication : Gestionaires de zones protégées/Professionels du milieu /Associations /Grand public Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [191] En ligne : http://www.province-nord.nc/visiter/visiter_environnement.asp

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[191] Le troca - Une ressource originale URL

[191] Le troca - habitant du récif URL

Pêche règlementée RAHUI pêche interdite TABU
Ministère de la Mer (Polynésie française) ; Service de la pêche / PIHA RAVA'AI (Papeete, Polynésie française)  

Titre : Pêche règlementée RAHUI pêche interdite TABU Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Ministère de la Mer (Polynésie française), Auteur ; Service de la pêche / PIHA RAVA'AI (Papeete, Polynésie française), Auteur Importance : 16p Présentation : 3,15 Mo Format : A5 Langues : Français (fre) Tahitien (tah) Catégories : Pêche ; Régles de protection et de Gestion Mots-clés : Pêche interdite  Pêche réglementée  Tabu  Tapu  Rahui  Taille réglementaire  Saison  Surexploitation  Surpêche  Triton  Casque  Langouste  Varo  Crabe  Cigale de mer  Chevrette  Nato  Moule géante  Burgau  Troca  Bénitier  Service de la Pêche  Polynésie française Résumé : Autrefois le peuple polynésien se rassemblait en "arii", "tahua" et "tomite" qui, pour la survie de leur population totalement dépendante des ressources naturelles, avait édicté des "tapu" et des "rahui". Les sanctions étaient sévères pour ceux qui brisaient le "tapu" et le "rahui". Cette grande sévérité était une nécessité car la survie de l'ensemble de la population s'en trouvait menacée. Les "arii" et les "tahua" ont disparu, les choses ont changé. Avec les importations, les populations ne sont plus totalement dépendantes des ressources du milieu naturel mais elles ne sont pas totalement indépendantes non plus du poisson, des pahua, des langoustes, etc. L'assemblée et le Conseil des Ministres ont les mêmes soucis que les "arii" et "tahua" d'il y a très longtemps. C'est pour la survie des populations et pour préserver la pêche de subsistance qu'ils ont fait des lois en protégeant certaines espèces et en réglementant les techniques de pêche. Les sanctions ne sont plus aussi sévères qu'aux temps anciens, mais elles existent pour protéger l'ensemble de la communauté contre l'égoïsme de quelques uns. Il faut impérativement prendre conscience que chacun de nous est responsable des ressources naturelles du lagon et des rivières. Note de contenu : - Introduction - Gestion des stocks naturels - Pêche interdite - Pêche réglementée - Réglementation de la pêche Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Collèges Format du document : Livret / fascicule Zone géographique : Polynésie francaise Catégorie socio-professionelle : Plaisanciers/Pêcheurs/Grand public/Enseignants/Communautés côtières Degré d'implication : Gestionaires de zones protégées/Professionels du milieu /Associations /Grand public Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [100] En ligne : http://www.peche.pf

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[100] Pêche règlementée RAHUI pêche interdite TAPU URL

Protection et réglementation une nécessité pour une pêche durable
Service de la pêche / PIHA RAVA'AI (Papeete, Polynésie française)  

Titre : Protection et réglementation une nécessité pour une pêche durable Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Service de la pêche / PIHA RAVA'AI (Papeete, Polynésie française), Auteur Importance : 1p Présentation : 525 Ko Format : A4 Paysage Langues : Français (fre) Tahitien (tah) Catégories : Crustacés ; Mollusques ; Pêche ; Régles de protection et de Gestion Mots-clés : Réglementation  Protection  Gestion  Pêche durable  Rahui Burgau  Troca  Bénitier  Moule géante  Langouste  Squille Crabe  Service de la pêche  Polynésie française Résumé : Cette affiche montre les mollusques et crustacés lagonaires réglementés (taille minimale de prélèvement et saisonnalité) Pour chaque espèce il est indiqué la taille à partir de laquelle il est légal de pêcher, de prélever ainsi que le type d'habitat lagonaire où ces espèces sont le plus fréquemment rencontrées. Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Collèges Format du document : Affiche / poster Zone géographique : Polynésie francaise Catégorie socio-professionelle : Touristes/Plongeurs et baigneurs/Plaisanciers/Pêcheurs/Grand public/Communautés côtières Degré d'implication : Gestionaires de zones protégées/Professionels du milieu /Associations /Grand public Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [20] En ligne : http://www.peche.pf

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[20] Protection et réglementation : une nécessité pour une pêche durable URL

Rahui 

Titre : Rahui Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Service de la pêche / PIHA RAVA'AI (Papeete, Polynésie française), Auteur Année de publication : 2003 Langues : Français (fre) Tahitien (tah) Catégories : Pêche Mots-clés : Pêche  Marin  Eau douce  Langouste  Crabe vert  Cigale de mer  Squille  Perche  Chevrette  Bénitier  Troca  Burgau  Protection  Réglementation  Gestion  Sensibilisation  Service de la pêche  Polynésie française Résumé : Cette affiche et son dépliant sont une initiative du Service de la Pêche visant à vulgariser la réglementation concernant les espèces protégées de Polynésie française. Le public visé est l'ensemble des personnes prélevant ces espèces en milieu naturel à des fins alimentaires ou commerciales. Les informations sont en français et en tahitien. Pour chaque espèce une photo et un calendrier indiquent la période légale (Rahui) où les prélèvements d'individus de la taille adéquate sont autorisés. En dehors de ces périodes tout prélèvement est interdit (Tapu). Ce document recommande également la remise à l'eau immédiate des individus femelles quand cela est décelable en particulier chez les crustacés quand ces dernières portent des œufs. Note de contenu : - [1] Rahui poster, A3, 1p, 210 Ko - [2] Rahui Dépliant, A4, 2p, 453 Ko Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Etudiants /Lycées/Collèges Format du document : Dépliant de sensibilisation / Information/Affiche / poster Zone géographique : Polynésie francaise Catégorie socio-professionelle : Touristes/Plaisanciers/Pêcheurs/Grand public/Communautés côtières/Aquariophiles/Aquaculteurs Degré d'implication : Gestionaires de zones protégées/Professionels du milieu /Associations /Grand public Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [2]/[1] En ligne : Http//:www.peche.pf

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[1] Rahui Poster URL

[2] Rahui dépliant URL

Size limits and other coastal fisheries regulations used in the pacific island regions
Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie) ; AusAID (Australie) ; NZaid Nouvelle Zélande ; République française ; TIM ADAMS  

Titre : Size limits and other coastal fisheries regulations used in the pacific island regions Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie), Auteur ; AusAID (Australie), Auteur ; NZaid Nouvelle Zélande, Auteur ; République française, Auteur ; TIM ADAMS, Auteur Année de publication : 2005 Importance : 38p Présentation : 2,73 Mo Format : A5 Langues : Anglais (eng) Catégories : Pêche ; Régles de protection et de Gestion Mots-clés : Pêche  Tailles limites  Réglementations de pêche  Bénitier  Huître  Troca  Tritons  Langouste  Squille  Crabe de cocotier  Burgau  Bêche-de-mer  Tortue marine  Poissons  Techniques de mesure  CPS  SPC  Commission du Pacifique Sud  Nouvelle Calédonie Résumé : Ce livret sert de véhicule d'échange des connaissances en matière de réglementation des tailles minimales de capture pour la pêche durable à l'échelle du Pacifique. Il véhicule aussi les bases de la gestion des pêches telles qu'elles sont définies depuis que nous savons que certaines espèces sont vulnérables. Attention les réglementations de tailles ne peuvent être transposées d'une région à une autre uniquement si l'écologie, la biomasse; la reproduction et le recrutement de l'espèce sont similaires dans les deux zones concernées. Cette information vient en appui aux gouvernements des îles du Pacifique qui mettent en place leurs réglementation ou qui révisent les anciennes. Note de contenu : - Avant-propos - Tailles limites et autres réglementations de pêche - Bénitiers - Huîtres - Trocas - Burgaus - Tritons - Langoustes - Squilles - Crabes de cocotier - Autres crabes - Bêches de mer - Tortues marines - Poissons - Acanthuridoe - Belonldae - Carangidae - Centropomidae - Chanidae - Gerreidae - Kuhliidae - Kyphosidae - Labridae - Leiognathidae - Lethrinidae - Lutjanidae - Mugilidae - Mullidae - Scaridae - Scombridae - Serranidae - Siganidae - Sphyraenidae - Diverses techniques de mesure pour les ressources issues des pêches - Bibliographie Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Lycées/Collèges Format du document : Livret / fascicule Zone géographique : Tuvalu/Tonga/Samoa/Polynésie francaise/Philipines/Nouvelle Calédonie/Micronésie/Malaisie/Kiribati/Ile de paques/Hawaii/Australie Catégorie socio-professionelle : Plaisanciers/Pêcheurs/Enseignants/Communautés côtières/Administrations Degré d'implication : Décideurs /Gestionaires de zones protégées/Professionels du milieu /Associations Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [109] En ligne : http://www.spc.int/fr/

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[109] Size limits and other coastal fisheries regulations used in the pacific island regions URL

TE VEA TAUTAI 

Titre : TE VEA TAUTAI : La Lettre de la Pêche Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Service de la pêche / PIHA RAVA'AI (Papeete, Polynésie française), Auteur Format : A4 Langues : Français (fre) Tahitien (tah) Catégories : Pêche Mots-clés : Pêche  Côtier  Ultramarin  Pêche Hautirière  Pêche lagonaire  Réglementation  Thon  Bonites  Espadon  Saumon des dieux  Paru  Mareyage  Crevettes  Burgau  Troca  Platax  Bénitiers  DCP  Aquaculture  Statistiques  PGEM  Récif artificiel  Reef base  Marin pêcheur  H.A.C.C.P.  Service de la pêche  Polynésie française Résumé : Cette revue permet la diffusion des statistiques de pêche relevées par le service de la pêche. Elle a pour objectif de diffuser les nouvelles pratiques, normes et réglementations dans les domaines de la pêche lagonaire, côtière, hauturière, dans le domaine de l'aquaculture mais également en matière de gestion de la biodiversité. Note de contenu : Cette notice regroupe l'ensemble des Lettres du service de la pêche de 1998 a 2010. Au total 25 numéros (2 à 3 publications gratuites annuelles) TVT = TE VEA TAUTAI = Lettres de la pêche * = Numéros avec poster en double page centrale TVT N° 26* (9 Mo), 16p - Tahiti aquaculture 2010 - L'aquaculture du bénitier en Polynésie française - Statistiques de l'aquaculture en Polynésie française - Fédération d'entraide polynésienne de sauvetage en mer - La ligne de rivage de Moorea - Recette du Risotto de fruits de mer TVT N° 25* (2,7 Mo), 20p - Pisciculture lagonaire de Paraha peue - Bora Eco Fish - Aquaculture et santé des animaux en élevage - Les jardiniers de la mer - Compte rendu de rencontres à la mer TVT N° 24 (1,2 Mo), 20p - Etat des lieux et perspectives de l'aquaculture polynésienne - DCP: Situation actuelle - Crevetticulture : perspectives de l'élevage en cage - Reef base Pacifique - PGEM Fakarava - MRCC Sauvetage et sécurité en mer TVT N° 23* (1,3 Mo), 16p - Ancrage de 13 DCP - Des dispositifs de récifs artificiels - Rahui: espèces réglementées - Renaissance de la pêche lagonaire TVT N° 22 (1,1 Mo), 16p - Collaboration scientifique dans le Pacifique Sud - La science au service de la pêche hauturière - Outil satellite au service de la pêche TVT N°21* (4,7 Mo), 16p - Troca Bilan des pêches de 2006 à 2008 - ZPR de Tahiti Faa'a, Pirae, Arue, Mahina - Nouveau centre technique aquacole à Vairao (première pierre) - Bénitier repeuplement du lagon de Faa'a - Punaauia TVT N°20* (659 Ko), 13p - Situation de la pêche thonière en Polynésie française - Rapport sur la pêche hauturière polynésienne - Rencontre avec une jeune pêcheuse côtière TVT N°19* (5,4 Mo), 16p - Dossier exploitation du Pahua (bénitier) dans nos lagons TVT N°18* (4,6 Mo), 16p - Dossier pêche lagonaire à Raiatea et Tahaa TVT N°17 (1,9 Mo), 12p - Mieux pêcher avec les résultats ECOTAP - La pêche professionnelle à l'Espadon TVT N°16 (2,8 Mo), 16p - Les statistiques de la pêche et de l'aquaculture en 2003 TVT N°15* (2,5 Mo), 12p - Dossier: Les paru ou poissons des profondeurs - Les techniques de pêche du paru - Les familles de paru TVT N°14* (2 Mo), 12p - Le bâtiment de mareyage export frais - La sécurité en mer - Le thonier de 15m TVT N°13 (5,6 Mo), 9p - La pêche en 2002 - Le programme des observateurs TVT N°12* (6 Mo), 10p - Dossier la pêche thonière dans le Pacifique TVT N°11 (3,8 Mo), 6p - La pêche en 2001 - Métier : marin-pêcheur TVT N°10* (3,7 Mo), 6p - Le port de pêche de Papeete TVT N°9 (3,9 Mo), 8p - La pêche en 2000 - Le fumage de poisson TVT N°8 (3,4 Mo), 6p - La pêche côtière professionnelle TVT N°7 (3,6 Mo), 6p - Les dispositifs de concentration de poissons (DCP) TVT N°6 (3,7 Mo), 6p - Les prises accessoires - Le saumon des dieux TVT N°5 (3,2 Mo), 6p - La pêche en 1999 - Le président à la rencontre des professionnels de la pêche TVT N°4 (2,3 Mo), 6p - Les actualités - Le dossier technique service ressources marines - Les statistiques TVT N°3 (2,4 Mo), 6p - Les actualités - Le dossier technique : Le thon obèse - Les statistiques TVT N°2 (2,1 Mo), 6p - Les actualités - Le dossier technique : H.A.C.C.P. - Les statistiques TVT N°1 (3 Mo), 7p - MAU PARAU API - REVA PUE PARAU : PARAU FAATIA NO TE RAVA'AI TUA - MAU PARAU FAATAA Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Etudiants /Lycées/Collèges Format du document : Lettre / périodique Zone géographique : Polynésie francaise Catégorie socio-professionelle : Plongeurs et baigneurs/Plaisanciers/Pêcheurs/Grand public/Communautés côtières/Aquariophiles/Aquaculteurs Degré d'implication : Professionels du milieu /Associations /Grand public Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [3] En ligne : http://www.peche.pf

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[3] TE VEA TAUTAI N°25 URL	[3] TE VEA TAUTAI N°24 URL	[3] TE VEA TAUTAI N°23 URL
[3] TE VEA TAUTAI N°22 URL	[3] TE VEA TAUTAI N°21 URL	[3] TE VEA TAUTAI N°20 URL
[3] TE VEA TAUTAI N°19 URL	[3] TE VEA TAUTAI N°18 URL	[3] TE VEA TAUTAI N°17 URL
[3] TE VEA TAUTAI N°16 URL	[3] TE VEA TAUTAI N°15 URL	[3] TE VEA TAUTAI N°14 URL
[3] TE VEA TAUTAI N°13 URL	[3] TE VEA TAUTAI N°12 URL	[3] TE VEA TAUTAI N°11 URL
[3] TE VEA TAUTAI N°10 URL	[3] TE VEA TAUTAI N°9 URL	[3] TE VEA TAUTAI N°8 URL
[3] TE VEA TAUTAI N°7 URL	[3] TE VEA TAUTAI N°6 URL	[3] TE VEA TAUTAI N°5 URL
[3] TE VEA TAUTAI N°4 URL	[3] TE VEA TAUTAI N°3 URL	[3] TE VEA TAUTAI N°2 URL
[3] TE VEA TAUTAI N°1 URL	[3] TE VEA TAUTAI N°26 URL