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Ciguatera, un guide pratique / A field guide
Institut de Recherche et de Développement (IRD) (Polynésie française) ; Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie) ; Dominique LAURENT ; Being YEETING ; Pierre LABROSSE ; Jean-Paul GAUDECHOUX![]()
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Titre : Ciguatera, un guide pratique / A field guide Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Institut de Recherche et de Développement (IRD) (Polynésie française), Auteur ; Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie), Auteur ; Dominique LAURENT, Auteur ; Being YEETING, Auteur ; Pierre LABROSSE, Auteur ; Jean-Paul GAUDECHOUX, Auteur Année de publication : 2005 Importance : 91p Présentation : 6,2 Mo Format : A4 Paysage Langues : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : Algues ; Pêche ; Poissons Mots-clés : Algue Poissons Paralysie Alimentation Toxique Intoxication Ciguatera Gratte TAERO I'A BAGNIS ILM Institut Louis Malardé Questionnaires Traitement IRD SPC CPS Commission du Pacifique Sud Polynésie française Nouvelle Calédonie Résumé :
Cet ouvrage est une sorte de guide de terrain faisant le point de toutes les connaissances actuelles en la matière d'intoxications liées à la micro-algue (Gambierdiscus toxicus) allias la Ciguatera. Le premier chapitre de ce livre s’inspire largement d’un document de 1993 qui faisait le point sur les aspects théoriques de la Ciguatera et leurs conséquences, en insistant plus particulièrement sur l’utilisation de remèdes traditionnels dans le Pacifique Sud. Cette première partie a été actualisée pour tenir compte des nouvelles connaissances en matière d’intoxication ciguatérique. Le deuxième chapitre du guide de terrain s’attache tout particulièrement à expliquer comment aborder et réduire le risque d’empoisonnement ciguatérique pour les consommateurs de poisson. Cette deuxième partie se veut un guide pratique présentant les méthodes et les étapes logiques pour évaluer et tenter de gérer le risque en mettant en place, entre autres, des mesures de suivi. Cet ouvrage a donc également pour vocation d'aider les organismes gestionnaires tels que les services des pêches locaux de mieux appréhender les cas d’intoxication ciguatérique et de gérer au mieux le phénomène en apprenant à vivre avec ce risque tout en le réduisant au strict minimum.
Note de contenu :
- Avant-propos
- Remerciements
- Qu’est-ce que la ciguatera ?
- Une compréhension récente
- Les intoxications par le poisson
- Un phénomène mondial séculaire de grande incidence et d’importance variable
- La législation
- Les toxines
- Le mode d’action des toxines
- Les symptômes de la ciguatera
- Existe-t-il un traitement efficace ?
- Peut-on déceler un poisson toxique ?
- Les difficultés d’élaboration d’un test
- Qu’est ce qu’un test immunologique ?
- De nouveaux tests au stade de la validation
- Tests immunologiques
- Tests sur cultures de cellules
- Tests par analyse chimique
- Conditions favorisant une flambée de ciguatera
- Les dinoflagellés, un problème de santé publique
- Conclusion
- Précautions essentielles
- Gestion de la ciguatera
- La ciguatera : évaluation des risques
- Questionnaire sanitaire
- Collecte du savoir local et des données historiques
- Surveillance des zones récifales
- De l’évaluation du risque aux mesures de gestion
- Bibliographie
- Formulaire de déclaration d’une intoxication due à la consommation de produits de la mer
- Savoir local et données historiques, questionnaire d’enquête
- Collecte et traitement des échantillons d’algues
Degré de difficulté : *** Niveau scolaire : Enseignement supérieur Format du document : Ouvrage / Ouvrage photo/Manuel de Formation / Enseingnement/Guide méthodologique/Guide / clé d'identification Zone géographique : Polynésie francaise/Nouvelle Calédonie Catégorie socio-professionelle : Promoteurs et améngeurs /Pêcheurs/Hôteliers et propriétaires fonciers/Employés municipaux/Communautés côtières/Administrations Degré d'implication : Décideurs /Gestionaires de zones protégées/Professionels du milieu /Associations Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [78] En ligne : http://www.ird.nc/ Documents numériques
[78] Ciguatera, un guide pratique / a field guideURLComptage visuel de poissons en plongée
Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie) ; Michel KULBICKI ; Joyceline FERRARIS![]()
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Titre : Comptage visuel de poissons en plongée Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie), Auteur ; Michel KULBICKI, Auteur ; Joyceline FERRARIS, Auteur Année de publication : 2003 Importance : 60p Présentation : 3,94 Mo Format : Langues : Français (fre) Catégories : Autre activité humaine ; Poissons ; Récifs ; Régles de protection et de Gestion Mots-clés : Comptage visuel Poissons Plongée Suivi Ecosystème VFC Visual fish census Formation Récif CPS SPC Commission du Pacifique Sud Nouvelle Calédonie Résumé :
Ce document est le premier d’une série destinée à répondre aux souhaits formulés par les agents des services de la pêche des pays et territoires insulaires du Pacifique pour pouvoir disposer d’outils et de conseils pratiques pour la mise en œuvre de méthodes d’évaluation des ressources et pêcheries en milieu récifal. Elle s’inscrit dans un processus de définition de méthodes normalisées d’évaluation et de suivi des ressources et activités de pêche récifo-lagonaire à l’échelle régionale. Différents manuels et publications ont abordé les techniques de comptages visuels de poissons en plongée et leurs applications, ainsi que le traitement et l’analyse des données. C’est pourquoi ce document ne fait qu’en rappeler les grands principes. Il est principalement destiné à présenter une méthode de comptage visuel en plongée qui a été développée puis perfectionnée par l’IRD (Institut de Recherche pour le Développement). Cette méthode a été éprouvée dans de nombreux endroits (Nouvelle-Calédonie,Tonga, Fidji, etc.). Elle peut aussi être adaptée et trouver des applications dans l’évaluation des ressources de certains invertébrés. Ce document est complémentaire du logiciel REAcT FishUVC qui permet, outre la saisie des données issues de campagnes acquises à l’aide de cette méthode, la réalisation de premiers calculs.
Note de contenu :
- Pourquoi évaluer les ressources ? Évaluation et gestion
- Quelles sont les méthodes d’évaluation dont dispose le gestionnaire des pêches? Place des comptages visuels en plongée
- Principes de base
- Quelles données pour quelles informations?
- État des stocks de poissons
- Facteurs du milieu
- Sources d’erreur dues au plongeur
- Sources d’erreur dues au poisson
- Sources d’erreur dues à l’échantillonnage
- Entraînement des observateurs
- Règles de base pour la planification de l’échantillonnage et le choix des transects ou points fixes
- Rappel des règles de sécurité applicables au travail en plongée
- Matériel
- Transects
- Points fixes
- Saisie et mise en forme des données
- Calculs des densités, biomasses et abondances (numériques et pondérales)
- Précision sur les estimations de densités et de biomasses
- Composition moyenne du substrat et recouvrement par les organismes vivants
- Première analyse des résultats
- Comparaisons des résultats
- Relations entre poissons et facteurs du milieu
- Silhouettes caractéristiques des principales familles de poissons d’intérêt pour la commercialisation et/ou la consommation
- Liste indicative d’espèces de poissons d’intérêt pour la consommation et/ou la commercialisation
- Feuille d’enregistrement des comptages de poissons
- Feuille d’enregistrement des facteurs du milieu
- Pour en savoir plus
Degré de difficulté : *** Niveau scolaire : Enseignement supérieur Format du document : Manuel de Formation / Enseingnement/Guide méthodologique Zone géographique : Nouvelle Calédonie Catégorie socio-professionelle : Plongeurs et baigneurs/Employés municipaux/Communautés côtières/Administrations Degré d'implication : Gestionaires de zones protégées/Professionels du milieu /Associations Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : Il n'existe aucune version imprimée N°SPE : [136] En ligne : http://www.spc.int/fr/ Documents numériques
[136] Comptage visuel de poissons en plongéeURLLes espèces marines protégées et la pêche au thon à la palangre dans les îles du Pacifique
Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie) ; Michael KING ; Michel BLANC![]()
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Titre : Les espèces marines protégées et la pêche au thon à la palangre dans les îles du Pacifique Type de document : texte imprimé Auteurs : Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie), Auteur ; Michael KING, Auteur ; Michel BLANC, Auteur Année de publication : 2004 Importance : 50p Présentation : 1,7 Mo Format : A4 Paysage Langues : Français (fre) Catégories : Cétacés ; Oiseaux ; Pêche ; Poissons ; Régles de protection et de Gestion ; Tortues Mots-clés : Protection Gestion Pêche Poissons Cétacés Oiseaux Tortues Prises accessoires SPC CPS Commission du Pacifique Sud Nouvelle Calédonie Résumé :
Ce manuel, produit par la section Formation halieutique du Secrétariat général de la Communauté du Pacifique, vise à sensibiliser les États et Territoires insulaires océaniens au problème posé par les prises accessoires dans la pêche du thon à la palangre. Le problème des prises accessoires dans la pêche du thon à la palangre, c’est-à-dire la capture fortuite par les palangriers d’espèces menacées et protégées, parmi lesquelles les tortues, risque d’aboutir à la perte, par les États et Territoires océaniens, de grands marchés importateurs de thon. La protection des espèces menacées et la sauvegarde de la pêcherie palangrière océanienne appellent toutes deux une sensibilisation et une action concertée sur la question des prises accessoires. Les informations contenues dans ce manuel s’adressent aux pêcheurs, aux armateurs, aux transformateurs et à tous ceux que la pêche à la palangre intéresse. Conçu pour les formateurs halieutiques, le manuel propose, dans ses derniers chapitres, des outils d’aide à la formation et une liste complémentaire de supports didactiques. Ce manuel se veut un outil de base au service des formateurs pour introduire le thème des prises accessoires dans les cours de formation existant et en cours d’élaboration qui s’adressent aux intervenants du secteur de la pêche de tout le Pacifique.
Note de contenu :
- La pêche du thon à la palangre et le problème des prises accessoires
- Qu’est-ce que la pêche du thon à la palangre ?
- Qu’entend-on par “prise accessoire” ?
- Le problème des prises accessoires
- Quelles espèces trouve-t-on parmi les prises accessoires
- Les tortues marines
- Les requins
- Les oiseaux de mer
- Les mammifères marins
- Pourquoi se préoccuper des prises accessoires ?
- Que peut-on faire
- Autres informations disponibles
- Supports didactiques à l’usage des formateurs
Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Lycées Format du document : Manuel de Formation / Enseingnement/Guide / clé d'identification/Catalogue / liste Zone géographique : Wallis et Futuna/Polynésie francaise/Nouvelle Calédonie Catégorie socio-professionelle : Sports nautiques/Plongeurs et baigneurs/Plaisanciers/Pêcheurs/Communautés côtières Degré d'implication : Gestionaires de zones protégées/Professionels du milieu Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [103] En ligne : http://www.spc.int/fr/ Documents numériques
[103] Les espèces marines protégées et la pêche au thon à la palagre dans les îles du PacifiqueURLLes espèces les plus dangereuses de nos côtes et lagons
Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie) ; SMÄLL ; Generalitat de Catalunya![]()
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Titre : Les espèces les plus dangereuses de nos côtes et lagons Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie), Auteur ; SMÄLL, Auteur ; Generalitat de Catalunya, Auteur Importance : 2p Présentation : 305 Ko Format : A2 Langues : Français (fre) Catégories : Autre activité humaine Mots-clés : Déchets Ordures Pollution Plastique Aluminium Polystyrène Bouteilles Sac Canettes Dommages Biodégradable Recyclage Benthos Ecosystèmes benthiques CPS SPC Commission du pacifique Sud Nouvelle Calédonie Résumé :
Malgré la distance apparente, les grandes quantités d’objets et de matériaux non recyclables que nous jetons dans les toilettes (préservatifs, serviettes hygiéniques, emballages...) se retrouvent en mer et risquent de perturber gravement la vie marine. Tout ce que les gens abandonnent sur la plage se retrouvera dans la mer. Il convient de rappeler que la mer n’est pas une piscine, mais bien un écosystème vivant et dynamique qui subit les conséquences de notre manque de civisme. Souvenons-nous que la plupart des déchets qui flottent en mer retournent par la suite sur les plages. Par conséquent, si nous n’arrêtons pas de générer des déchets, notamment par les voies que nous énumérons ici, nos plages finiront par ressembler à des dépotoirs. Tout ce que nous jetons dans les rues ou les ruisseaux est déversé dans la mer par l’action du vent et de la pluie. Les bateaux Le comportement de certains navigateurs est parfois très peu civique : ils jettent leurs ordures par-dessus bord et nettoient, en mer, leurs fonds de cales imprégnés de carburant ou d’huile. Des amendes sont imposées aux entreprises qui procèdent à des déversements non contrôlés de déchets. Il semble cependant que la sanction économique ne soit pas suffisante pour dissuader certaines entreprises de polluer nos mers.
Note de contenu :
- La bonbonne en plastique
- La pile
- Le préservatif
- La bouteille en plastique
- La brique Tetra Pak
- Le sac en papier
- La canette
- Le mégot de cigarette
- La capsule
- Le sac en plastique
- Le cerclage en plastique
- Le Gazole et l'huile de moteur
- La bouteille en verre
- Le plat en aluminium
- Les emballages alimentaires
- Le papier aluminium
- La serviette hygiénique
- Comment éviter que nos ordures se retrouvent à la mer ?
- En mer les déchets solides représentent un grave danger
- Comment tant de déchets se trouvent-ils à la mer ?
Degré de difficulté : * Niveau scolaire : Ecole primaire/Maternelle et très jeunes Format du document : Dépliant de sensibilisation / Information/Affiche / poster Zone géographique : Nouvelle Calédonie Catégorie socio-professionelle : Touristes/Sports nautiques/Plaisanciers/Pêcheurs/Employés municipaux/Communautés côtières/Administrations Degré d'implication : Gestionaires de zones protégées/Associations /Grand public Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : Il n'existe aucune version imprimée N°SPE : [138] En ligne : http://www.spc.int/fr/ Documents numériques
[138] Les espèces les plus dangereuses de nos côtes et lagonsURLFiches d'identification des tortues marines
Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie) ; Initiative Française pour les REcifs CORalliens (IFRECOR) (Polynésie française) ; Association pour la Sauvegarde de la Nature Néo Calédonienne (ASNNC)![]()
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Titre : Fiches d'identification des tortues marines Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie), Auteur ; Initiative Française pour les REcifs CORalliens (IFRECOR) (Polynésie française) , Auteur ; Association pour la Sauvegarde de la Nature Néo Calédonienne (ASNNC), Auteur
Année de publication : 2003 Importance : 9p Présentation : 2,56 Mo Format : A6 Langues : Français (fre) Latin (lat) Catégories : Pêche ; Tortues Mots-clés : Tortue Tortue marine Protection Tortue à dos plat Tortue Caouanne Tortue imbriquée Tortue de Kemp Tortue Luth Tortue olivâtre Tortue verte SPC CPS Nouvelle Calédonie Résumé :
Les tortues marines peuplent nos océans depuis 100 millions d’années. Il en existe sept espèces dont six sont présentes dans l’Océan Pacifique. En saison de ponte, les femelles rejoignent les plages où elles sont nées pour y pondre une centaine d'œufs. Les tortues naissent et rejoignent la mer entre 45 et 70 jours après la ponte. Sur un millier d'œufs éclos, seulement une ou deux tortues arriveront à l’age adulte. En mer, les tortues ont un régime alimentaire varié comprenant méduses, algues, coraux, poissons ainsi que de nombreux invertébrés. Les menaces viennent principalement des engins de pêche industrielle dont la palangre de surface qui provoque des morts accidentelles, l'ingestion de déchets divers (plastiques, polystyrène, filtres de cigarettes résultant de la pollution des Océans sont également des causes de mortalité. Le Braconnage, la vente de la viande, des œufs, des carapaces, la destruction des sites de ponte liée au développement des activités humaines, la mortalité naturelle élevée chez les jeunes font que l’Union mondiale pour la Nature (UICN) considère les tortues marines comme étant "vulnérables". En effet trois espèces sont gravement menacées d’extinction, les trois espèces restantes sont classées comme étant menacées.
Note de contenu :
- Tortue à dos plat
- Tortue Caouanne
- Tortue imbriquée
- Tortue de Kemp
- Tortue Luth
- Tortue olivâtre
- Tortue verte
- Les tortues marines sont menacées d'extinction
- Aidez nous à les Protéger !
Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Lycées/Collèges Format du document : Guide / clé d'identification Zone géographique : Wallis et Futuna/Réunion/Polynésie francaise/Nouvelle Calédonie/Mayotte/Martinique /Guyane/Guadeloupe/France Catégorie socio-professionelle : Touristes/Sports nautiques/Promoteurs et améngeurs /Plongeurs et baigneurs/Plaisanciers/Pêcheurs/Hôteliers et propriétaires fonciers/Grand public/Enseignants/Employés municipaux/Communautés côtières Degré d'implication : Décideurs /Gestionaires de zones protégées/ONG/Professionels du milieu /Associations /Grand public Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [113] En ligne : http://www.spc.int/fr/ Documents numériques
[113] Fiches d'identification des tortues marinesURLLa gestion communautaire des ressources marines - Manuel de gestion pour communautés océaniennes
Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie) ; Agence néo-zélandaise de coopération ; Agence australienne pour le développement international ; Michael KING![]()
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Titre : La gestion communautaire des ressources marines - Manuel de gestion pour communautés océaniennes Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie), Auteur ; Agence néo-zélandaise de coopération, Auteur ; Agence australienne pour le développement international, Auteur ; Michael KING, Auteur Année de publication : 2000 Importance : 95p Présentation : 911 Ko Format : A4 Paysage Langues : Français (fre) Catégories : Pêche ; Régles de protection et de Gestion ; Savoir-faire et traditions Mots-clés : Pêche Culture Savoir-faire Traditions Réserves marines Aires marines protégées Rahui PGEM LMMA Gestion Communautaire Gestion intégrée CPS SPC Commission du Pacifique Sud Polynésie française Nouvelle Calédonie Wallis et Futuna Résumé :
Ce manuel a été rédigé pour deux raisons. Premièrement, d'aucun s'inquiète de la baisse des prises de produits de la mer dans les lagons et sur les récifs côtiers des îles du Pacifique. Deuxièmement, il est admis de plus en plus que les collectivités qui pratiquent la pêche détiennent la clé de la solution de ce problème. Ce manuel va tenter au mieux de répondre à ces deux questions :
Comment encourager les villages à gérer leurs propres zones de pêche ?
Comment aider les villageois qui s'efforcent de préserver les stocks de poissons et de protéger leur environnement marin ?
Note de contenu :
- Introduction
- La pêche de subsistance et artisanale dans le Pacifique
- L'importance de la pêche de subsistance
- Problèmes posés par les pêcheries
- Sensibilisation des communautés
- Participation des communautés à la gestion des ressources marines
- Mesures de gestion communautaire
- Autres méthodes de pêche et sources de produits de la mer
- Références bibliographiques
- Glossaire
- Annexe
Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Lycées Format du document : Manuel de Formation / Enseingnement/Guide méthodologique Zone géographique : Wallis et Futuna/Polynésie francaise/Nouvelle Calédonie Catégorie socio-professionelle : Pêcheurs/Grand public/Communautés côtières Degré d'implication : Décideurs /Gestionaires de zones protégées/Associations /Grand public Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [107] En ligne : http://www.spc.int/fr/ Documents numériques
[107] La gestion communautaire des ressources marines - Manuel de gestion pour communautés océaniennesURLHolothuries et bêches de mer dans le pacifique tropical
Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie) ; Kanapathipillai Sachithananthan ; Marc GENTLE ; Chantai CONAND ; Steve ROBERTS ; Programme des Nations Unies pour le développement (PNUD)![]()
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Titre : Holothuries et bêches de mer dans le pacifique tropical Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie), Auteur ; Kanapathipillai Sachithananthan, Auteur ; Marc GENTLE, Auteur ; Chantai CONAND, Auteur ; Steve ROBERTS, Auteur ; Programme des Nations Unies pour le développement (PNUD), Auteur Année de publication : 1995 Importance : 59 Présentation : 3,53 Mo Format : A4 Paysage Langues : Français (fre) Catégories : Echinodermes ; Pêche ; Socio-économie Mots-clés : Holothuries Récolte Manutention Morphologie Anatomie Espèces commerciales Valeur commerciale Holothurie de sable Holothurie à mamelles noires Holothurie à mamelles blanches Holothurie ananas Traitement conditionnement entreposage SPC CPS Commission du Pacifique Sud Nouvelle Calédonie Résumé :
Dans cette édition, les espèces n'ayant pas de valeur commerciale ont été remplacées par une espèce à faible valeur commerciale. Pour chaque espèce il est donné une estimation de la densité moyenne de chaque espèce dans son habitat marin. Il est également décrit en détail la technique de traitement utilisée pour l'holothurie de sable qui est devenue l'un des produits les plus prisés du marché de la bêche-de-mer et est maintenant exportée par plusieurs pays insulaires du Pacifique. Le chapitre consacré à la commercialisation a été remanié et la liste des acheteurs de bêche-de-mer mise à jour. Une bibliographie sommaire destinée aux lecteurs qui souhaitent approfondir leurs connaissances du sujet est donnée en fin d'ouvrage.
Note de contenu :
- Introduction
- Glossaire
- Morphologie et anatomie des holothuries
- Espèces d'intérêt commercial dans le Pacifique tropical
- Espèces à forte valeur commerciale
- Holothurie de sable
- Holothurie à mamelles noires
- Holothurie à mamelles blanches
- Espèces à valeur commerciale moyenne
- Holothurie ananas
- Espèces à valeur commerciale faible
- Holothurie brune
- Holothurie caillou
- Holothurie de brisants
- Holothurie noire
- Bohadschia marmorata/vitiensis (Brown Sandfish — pas de nom usuel français)
- Holothuria (Halodeima) atra (Lolly Fish — pas de nom usuel français)
- Holothuria (Halodeima) edulis (Pinkfish — pas de nom usuel français)
- Holothurie trompe d'éléphant
- Stichopus chloronotus (Greenfish — pas de nom usuel français)
- Stichopus variegatus (Curryfish — pas de nom usuel français)
- Holothurie géante
- Récolte et manutention à bord des bateaux de pêche
- Traitement
- Matériel
- Techniques de traitement
- Modification de la taille et du poids en cours de traitement
- Classification
- Conditionnement et entreposage
- Commercialisation
- Négociants en bêche-de-mer
- Noms usuels de l'holothurie dans d'autres langues
- Bibliographie
Degré de difficulté : *** Niveau scolaire : Enseignement supérieur/Lycées Format du document : Manuel de Formation / Enseingnement/Guide / clé d'identification Zone géographique : Wallis et Futuna/Polynésie francaise/Nouvelle Calédonie Catégorie socio-professionelle : Promoteurs et améngeurs /Pêcheurs/Communautés côtières/Aquaculteurs Degré d'implication : Gestionaires de zones protégées/Professionels du milieu /Associations Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [106] En ligne : http://www.spc.int/fr/ Documents numériques
[106] Holothuries et bêches de mer dans le pacifique tropicalURLIdentification des requins dans les pêcheries tropicales du Pacifique
Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie) ; Michel BLANC ; Brogan DEIRDRE ; Peter SHRAPLES ; Teriihauroa LUCIANI ; Aymeric DESURMONT![]()
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Titre : Identification des requins dans les pêcheries tropicales du Pacifique Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie), Auteur ; Michel BLANC, Auteur ; Brogan DEIRDRE, Auteur ; Peter SHRAPLES, Auteur ; Teriihauroa LUCIANI, Auteur ; Aymeric DESURMONT, Auteur Année de publication : 2005 Importance : 30p Présentation : 3,14 Mo Format : A4 Paysage Langues : Chinois (chi) Français (fre) Japonais (jpn) Catégories : Pêche ; Poissons Mots-clés : Poissons Requins Requin - Peau bleue Petite taupe Taupe bleue Requin gris à haute dorsale Requin des Galapagos Requin cuivre Requin soyeux Requin océanique Requin à pointes blanches Requin corail Requin à pointes noires Requin gris de récif Requin bordé Grand Requin-marteau Requin-marteau planeur Requin-marteau halicorne Requin-marteau commun Renard Renard à gros yeux Renard pélagique Grand requin blanc Pélerin Requin baleine Requin crocodile Squalelet féroce Requin tigre Requin noronhai Blanc CPS SPC Commission du pacifique sud Nouvelle Calédonie Résumé :
Ces fiches d’identification sont réalisées par le Secrétariat général de la Communauté du Pacifique (CPS) dans le but d’améliorer les statistiques sur les requins capturés par les palangriers et les senneurs dans le Pacifique central et occidental. En connaissant mieux les stocks de requins, les gestionnaires des pêcheries peuvent veiller à la pérennité de la pêche de ces espèces. Parmi les principaux utilisateurs potentiels de ces fiches d’identification figurent les observateurs des pêches, les maîtres de pêche et les équipages des palangriers et des senneurs opérant dans le Pacifique central et occidental. Ces fiches peuvent également être utiles aux établissements de formation halieutique et aux communautés de pêcheurs.
Note de contenu : - Peau bleue
- Petite taupe
- Taupe bleue
- Requin gris à haute dorsale
- Requin des Galapagos
- Requin cuivre
- Requin soyeux
- Requin océanique
- Requin à pointes blanches
- Requin corail
- Requin à pointes noires
- Requin gris de récif
- Requin bordé
- Grand Requin-marteau
- Requin-marteau planeur
- Requin-marteau halicorne
- Requin-marteau commun
- Renard
- Renard à gros yeux
- Renard pélagique
- Grand requin blanc
- Pélerin
- Requin baleine
- Requin crocodile
- Squalelet féroce
- Requin tigre
- Requin noronhai
- Aidez-nous à conserver les océans et les pêcheries en bonne santé !
Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Collèges/Lycées Format du document : Guide / clé d'identification Zone géographique : Japon/Micronésie/Nouvelle Calédonie/Polynésie francaise/Wallis et Futuna Catégorie socio-professionelle : Communautés côtières/Enseignants/Pêcheurs/Plaisanciers/Plongeurs et baigneurs/Sports nautiques Degré d'implication : Professionels du milieu Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : Il n'existe aucune version imprimée N°SPE : [102] En ligne : http://www.spc.int/fr/ Documents numériques
[102] Identification des requins dans les pêcheries tropicales du PacifiqueURLInvertébrés marins d'Océanie
Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie) ; Western Pacific Regional Fisheries Management Council ; Union Européenne ; Rachel O’SHEA![]()
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Titre : Invertébrés marins d'Océanie Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie), Auteur ; Western Pacific Regional Fisheries Management Council, Auteur ; Union Européenne ; Rachel O’SHEA, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 1p Présentation : 1, 17 Mo Format : A2 Langues : Français (fre) Catégories : Crustacés ; Echinodermes ; Mollusques Mots-clés : Mollusques Bivalves Bénitiers Gastéropodes Trocas Crustacés Langoustes Crabes Echinodermes Oursins Holothuries Concombre de mer CPS SPC Commission du Pacifique Sud Wallis et Futuna Nouvelle Calédonie Polynésie française Océanie Résumé :
Ce poster divisé en quatre grandes classes présente les invertébrés marins les plus fréquement rencontrés en Océanie. On notera qu'il se veut représentatif d'une très vaste région c'est la raison pour laquelle il pourrait y avoir des variations locales d'abondance de certaines espèces qui feront que ce poster représentera plus ou moins bien certaines zones. Par exemple en Polynésie française les langoustes sont plus difficiles à observer que les étoiles de mer épineuses (Acanthaster planci) ces dernières ne sont pas représentées sur le poster.
Note de contenu :
- Bivalves
- Gastéropodes
- Crustacés
- Echinodermes
Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Lycées/Collèges Format du document : Guide / clé d'identification/Affiche / poster Zone géographique : Wallis et Futuna/Polynésie francaise/Nouvelle Calédonie Catégorie socio-professionelle : Plongeurs et baigneurs/Plaisanciers/Pêcheurs/Enseignants/Communautés côtières Degré d'implication : Gestionaires de zones protégées/Professionels du milieu /Associations /Grand public Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : Il n'existe aucune version imprimée N°SPE : [114] En ligne : http://www.spc.int/fr/ Documents numériques
[114] Invertébrés marins d'OcéanieURLManuel d'identification des espèces marines destiné aux pêcheurs à la palangre horizontale
Western Pacific Regional Fisheries Management Council ; AusAID (Australie) ; NZaid Nouvelle Zélande ; Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie) ; Lindsay CHAPMAN ; Peter SHARPLES ; Deidre BROGAN ; Aymeric DESURMONT ; Steve BEVERLY ; William SOKIMI![]()
Titre : Manuel d'identification des espèces marines destiné aux pêcheurs à la palangre horizontale Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Western Pacific Regional Fisheries Management Council, Auteur ; AusAID (Australie), Auteur ; NZaid Nouvelle Zélande, Auteur ; Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie), Auteur ; Lindsay CHAPMAN, Auteur ; Peter SHARPLES, Auteur ; Deidre BROGAN, Auteur ; Aymeric DESURMONT, Auteur ; Steve BEVERLY, Auteur ; William SOKIMI, Auteur Année de publication : 2006 Importance : 152p Format : A4 Paysage Langues : Français (fre) Catégories : Pêche ; Régles de protection et de Gestion Mots-clés : Pêche Prises accessoires Manuel d'identification Espèces marines Palangre horizontale Thons Poissons à rostre Requins Autres espèces de poissons Tortues marines Oiseaux marins Baleines à dents Dauphins Poissons abimés Appât CPS SPC Commission du Pacifique Sud Nouvelle Calédonie Résumé :
L'amélioration des méthodes de gestion des ressources marines fait aujourd'hui l'objet d'un intérêt grandissant. Pour perfectionner la gestion halieutique, les chercheurs et les responsables doivent disposer de données plus exactes sur chaque pêcherie et ces données doivent concerner, non seulement les espèces ciblées, mais aussi toutes celles touchées par des activités halieutiques. Les utilisateurs des ressources, qui réunissent ces informations, doivent par conséquent répondre à des attentes et à des exigences croissantes. Cette situation implique l'application d'une approche écosystémique des pêcheries, c'est-à-dire la nécessité de tenir compte de toutes les espèces touchées par l'activité de pêche, qu'elles soient capturées ou non. Dans l'Océan Pacifique occidental et central, on espère obtenir, pour toutes les espèces capturées par les palangriers, des données complètes qui permettront des décisions de gestion avisée. La finalité première de ce manuel est l'amélioration, tant quantitative que qualitative, des données provenant des exploitants des thoniers palangriers des pays de la région sous forme de données de prises par unité d'effort qu'ils consignent sur leurs fiches de pêche. Ce manuel permettra aux pêcheurs de mieux identifier les poissons qu'ils capturent et d'enregistrer les prises d'espèces dont ils ne pouvaient pas tenir compte auparavant parce qu'ils ne les connaissaient pas, les considéraient sans importance ou ne pensaient pas que leur capture devait être signalée. Les 10 sections de ce manuel sont identifiées par des onglets qui en faciliteront utilisation.
Note de contenu :
[105] Manuel d'identification des espèces marines destiné aux pêcheurs à la palangre horizontale 1/2 (4,66 Mo), 81p, A4 paysage
- Thons
- Poissons à rostre
- Requins
- Autres espèces de poissons
[105] Manuel d'identification des espèces marines destiné aux pêcheurs à la palangre horizontale 2/2 (4,43 Mo), 80p, A4 paysage
- Autres espèces de poissons (Suite)
- Tortues marines
- oiseaux marins
- Baleines à dents
- Dauphins
- Poissons abimés
- Appât
Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Lycées/Collèges Format du document : Guide / clé d'identification Zone géographique : Nouvelle Calédonie Catégorie socio-professionelle : Plongeurs et baigneurs/Plaisanciers/Pêcheurs/Grand public/Enseignants/Communautés côtières/Aquariophiles/Aquaculteurs Degré d'implication : Professionels du milieu /Associations /Grand public Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : Il n'existe aucune version imprimée N°SPE : [105] En ligne : http://www.spc.int/fr/ Documents numériques
Manuel d'identification des poissons destiné aux pêcheurs de vivaneaux profonds
Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie) ; AusAID (Australie) ; NZaid Nouvelle Zélande ; Lindsay CHAPMAN ; Aymeric DESURMONT ; Youngmi CHOI ; Pierre BOBLIN ; William SOKIMI ; Steve BEVERLY![]()
Titre : Manuel d'identification des poissons destiné aux pêcheurs de vivaneaux profonds Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie), Auteur ; AusAID (Australie), Auteur ; NZaid Nouvelle Zélande, Auteur ; Lindsay CHAPMAN, Auteur ; Aymeric DESURMONT, Auteur ; Youngmi CHOI, Auteur ; Pierre BOBLIN, Auteur ; William SOKIMI, Auteur ; Steve BEVERLY, Auteur Année de publication : 2008 Importance : 166p Présentation : 10 Mo Format : A4 Langues : Anglais (eng) Français (fre) Japonais (jpn) Catégories : Pêche ; Poissons Mots-clés : Poissons Pêche Profond Profondeurs Lutjan Carangue Lethrin Vivaneau Mérous Requins Loches Paru SPC CPS Commission du Pacifique Sud Pacifique sud Nouvelles Calédonie Résumé :
Le présent manuel porte sur une description des espèces capturées par les pêcheurs de vivaneaux en eaux profondes. Ces ressources sont considérées comme fragiles étant donné la zone et la profondeur limitées qu’elles occupent, et peu d’informations sont disponibles sur leur biologie. Par ailleurs, les données de prises et d’effort portant sur les activités de pêche menées dans le passé sont rares et incomplètes, car elles ne couvrent que les espèces ciblées. L'intention du manuel vise avant tout à améliorer la quantité et la qualité des données de prises et d’effort fournies par les pêcheurs de vivaneaux d’eaux profondes de la région océanienne lorsque ceux-ci les consignent sur leur fiche de pêche (et à encourager ceux qui ne remplissent pas leur fiche à le faire). Il permettra aux pêcheurs d’identifier plus précisément les poissons qu’ils capturent et d’enregistrer les prises d’espèces dont ils ne tenaient pas compte auparavant parce qu’ils ne les connaissaient pas ou les considéraient comme accessoires ou hors catégorie.
Note de contenu :
[104] Manuel d'identification des poissons destiné aux pêcheurs de vivaneaux profonds 1/2 (5,5 Mo), 83p
- Lutjanidae – Etelinae & Apsilinae (Vivaneaux profonds)
- Lutjanidae – Lutjaninae (Vivaneaux peu profonds)
- Lethrinidae / Empereurs
- Serranidae / Mérous
[104] Manuel d'identification des poissons destiné aux pêcheurs de vivaneaux profonds 2/2 (4,6 Mo), 83p
- Serranidae / Mérous (suite)
- Carangidae / Carangues
- Gempylidae / Escoliers
- Autres poissons osseux
- Requins
- Index
Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Lycées/Collèges Format du document : Guide / clé d'identification Zone géographique : Nouvelle Calédonie Catégorie socio-professionelle : Plongeurs et baigneurs/Plaisanciers/Pêcheurs/Enseignants/Communautés côtières/Aquariophiles/Aquaculteurs Degré d'implication : Gestionaires de zones protégées/Professionels du milieu /Associations Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : Il n'existe aucune version imprimée N°SPE : [104] En ligne : http://www.fishbase.org, Documents numériques
[104] Manuel d'identification des poissons destiné aux pêcheurs de vivaneaux profonds 1/2URL
[104] Manuel d'identification des poissons destiné aux pêcheurs de vivaneaux profonds 2/2URLLa mer n'est pas une poubelle
Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie) ; Programme Régional Océanien pour l'Environnement (PROE) (Apia, Samoa) ; PACPOL ; AusAID (Australie) ; Western Pacific Regional Fisheries Management Council![]()
Titre : La mer n'est pas une poubelle Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie), Auteur ; Programme Régional Océanien pour l'Environnement (PROE) (Apia, Samoa), Auteur ; PACPOL, Auteur ; AusAID (Australie), Auteur ; Western Pacific Regional Fisheries Management Council, Auteur Langues : Français (fre) Catégories : Autre activité humaine ; Régles de protection et de Gestion Mots-clés : Réglementation Professionnels de la mer Pollution Déchets Plastique Huiles Vidange PACPOL CPS SPC Commission du Pacifique Sud AUSaid Nouvelle Calédonie Pacifique sud Outre-mer Résumé :
Cette série de deux posters et d'un dépliant sont un appel à l'éco-citoyenneté des professionnels de la mer et des communautés côtières. Ces documents expliquent en quoi et comment les déchets causent des dommages environnementaux à l'heure actuelle et pour les siècles à venir. L'approche est très instructive car, en permettant au grand public de comprendre les problèmes générées et auto-infligés, chaque personne devient responsable de ses actes. Ce document incite également à la dénonciation des pollueurs pris sur le fait car, sans sanctions et exemples, ces pollutions se perpétueront.
Note de contenu :
[111] La mer n'est pas une poubelle - Un appel à tous ceux qui sortent en mer - Dépliant (980 Ko), 3p, A4
- Ne jetez pas
- Loin des yeux, loin de nous?
- Que dit la loi?
- Combien de temps faut-il pour que ces déchets disparaissent ?
- En quoi est-ce que ça nous concerne ?
- Que faire ?
- Où est le danger ?
- Y a t-il beaucoup de déchets jetés en mer ?
- A qui signaler un acte de pollution ?
- Pour plus de renseignements :
[111] La mer n'est pas une poubelle - Un appel à tous ceux qui sortent en mer - Poster (223 Ko), 1p, A2 Paysage
- En quoi cela nous concerne ?
- Que faire ?
[112] La mer n'est pas une poubelle - Poster 2 (279 Ko), 1p, A2
- Voici le temps que mettent ces déchets à disparaitre
Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Collèges/Ecole primaire Format du document : Dépliant de sensibilisation / Information/Affiche / poster Zone géographique : Nouvelle Calédonie Catégorie socio-professionelle : Agriculteurs/Administrations/Aquaculteurs/Aquariophiles/Communautés côtières/Employés municipaux/Enseignants/Grand public/Hôteliers et propriétaires fonciers/Pêcheurs/Plaisanciers/Plongeurs et baigneurs/Promoteurs et améngeurs /Sports nautiques/Touristes Degré d'implication : Grand public/Associations /Professionels du milieu /Gestionaires de zones protégées Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [111]/[112] En ligne : http://www.spc.int/fr/ Documents numériques
Pacific island sea cucumber and bêche de mer identification cards
Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie) ; Australian Center for International Agricultural Research (ACIAR) ; Institut de Recherche et de Développement (IRD) (Polynésie française) ; World Fish Center ; Eric AUBRY ; Jipé LEBARS![]()
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Titre : Pacific island sea cucumber and bêche de mer identification cards Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie), Auteur ; Australian Center for International Agricultural Research (ACIAR), Auteur ; Institut de Recherche et de Développement (IRD) (Polynésie française), Auteur ; World Fish Center, Auteur ; Eric AUBRY, Auteur ; Jipé LEBARS, Auteur Année de publication : 2004 Importance : 50p Présentation : 3,22 Mo Format : A6 Langues : Anglais (eng) Latin (lat) Catégories : Echinodermes ; Pêche ; Socio-économie Mots-clés : Echinodermes Concombre de mer Boudin de mer Rori Identification Clé Guide Amberfish Black teatfish Blackspotted sea cucumber Brown sandfish Brownspotted sandfish Curryfish Deep-water redfish Elephant trunkfish
Golden sandfish Greenfish Hairy blackfish Leopardfish Lollyfish Pinkfish Prickly redfish Sandfish Selenka’s sea cucumber Snakefish Stonefish Surf redfish White teatfish
Préparation Biologie Ecologie CPS SPC Commission du Pacifique Sud Nouvelle CalédonieRésumé :
Ce document est un guide de reconnaissance et d'identification des concombres de Mer (Holothuries). Les Holothuries sont très prisés par les asiatiques, la pression de pêche dans les lagons des îles du Pacifique s'intensifie alors que certaines études clament déjà des risques pour certaines populations exploitées. Ce guide, outre le descriptif de chaque espèce pouvant être rencontrée dans le Pacifique, propose des éléments de biologie et d'écologie de l'holothurie, ainsi que la manière de le préparer à des fins alimentaires ou commerciales pour l'export.
Note de contenu :
- Amberfish
- Black teatfish
- Blackspotted sea cucumber
- Brown sandfish
- Brownspotted sandfish
- Curryfish
- Deep-water redfish
- Elephant trunkfish
- Golden sandfish
- Greenfish
- Hairy blackfish
- Leopardfish
- Lollyfish
- Pinkfish
- Prickly redfish
- Sandfish
- Selenka’s sea cucumber
- Snakefish
- Stonefish
- Surf redfish
- White teatfish
- Bêche-de-mer processing methods
- Sea cucumber biology
Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Lycées/Collèges Format du document : Guide / clé d'identification Zone géographique : Wallis et Futuna/Tuvalu/Tonga/Samoa/Polynésie francaise/Nouvelle Calédonie/Micronésie/Malaisie/Kiribati/Indonésie/Ile de paques/Hawaii/Australie Catégorie socio-professionelle : Touristes/Promoteurs et améngeurs /Plongeurs et baigneurs/Plaisanciers/Pêcheurs/Communautés côtières Degré d'implication : Gestionaires de zones protégées/Professionels du milieu /Associations Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [101] En ligne : http://www.spc.int/fr/ Documents numériques
[101] Pacific island sea cucumber and bêche de mer identification cardsURLPêche du thon à la palangre
Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie) ; Programme Régional Océanien pour l'Environnement (PROE) (Apia, Samoa) ; National Oceanic and Athmospheric Administration (NOAA) (Etats Unis d'Amérique) ; AusAID (Australie) ; Agence des pêches du forum ; PACPOL ; Western Pacific Regional Fisheries Management Council![]()
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Titre : Pêche du thon à la palangre : Le problème des prises accessoires Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie), Auteur ; Programme Régional Océanien pour l'Environnement (PROE) (Apia, Samoa), Auteur ; National Oceanic and Athmospheric Administration (NOAA) (Etats Unis d'Amérique), Auteur ; AusAID (Australie), Auteur ; Agence des pêches du forum, Auteur ; PACPOL, Auteur ; Western Pacific Regional Fisheries Management Council, Auteur ; Canada - South Pacific Ocean Developement (C- SPOD), Auteur Année de publication : 2002 Importance : 3p Présentation : 592 Ko Format : A4 Paysage Langues : Français (fre) Catégories : Pêche ; Régles de protection et de Gestion Mots-clés : Pêche Thon Palangre Surexploitation Prises accessoires Mortalité Accident Tortues Requins Oiseaux Cétacés Survie Espèces menacées Procédure CPS SPC, Commission du Pacifique Sud Pacifique Sud Outre-mer Résumé :
La pêche à la palangre pélagique consiste à attirer et à prendre le poisson à l'aide d'hameçons munis d'appâts qui pendent depuis une longue ligne-mère dérivante. Cette ligne mesure 10 à 180 km de long et comprend 300 à 3 500 avançons, chacun muni d'un seul hameçon. Les palangres sont généralement posées (filées) et relevées (virées) toutes les 24 heures. Les problématiques qui en découlent sont les suivantes: Les prises accessoires de tortues; cétacés; requins et oiseaux la plupart du temps des espèces vulnérables, sont capturées et noyés. Cette pêche cause également une surexploitation conséquence directe du manque d'actions concertées pour réduire les dommages infligés au milieu naturel.
Note de contenu :
- Si la pêche du thon à la palangre vous intéresse
- Qu’est-ce que la pêche du thon à la palangre ?
- L'importance de la pêche du thon à la palangre
- La pêche à la palangre nuit-elle à l'environnement ?
- Comment réduire les prises accessoires ?
- Comment relâcher des tortues prises à l'hameçon ?
- Qu'appelle-t-on prises accessoires ?
- Pourquoi y faire attention ?
- Que peuvent faire les pêcheurs ?
- Où est le problème ?
- Où s'adresser ?
Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Lycées Format du document : Dépliant de sensibilisation / Information Zone géographique : Wallis et Futuna/Réunion/Polynésie francaise/Nouvelle Calédonie/Mayotte/Martinique /Madagascar/Guyane/Guadeloupe/France Catégorie socio-professionelle : Plaisanciers/Pêcheurs/Communautés côtières Degré d'implication : Gestionaires de zones protégées/Professionels du milieu /Associations Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [108] En ligne : http://www.spc.int/fr/ Documents numériques
[108] Pêche du thon à la palangreURLPoissons côtiers et profonds de Wallis et Futuna
Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie) ; Western Pacific Regional Fisheries Management Council ; République française ; Patricia MARTIN![]()
Titre : Poissons côtiers et profonds de Wallis et Futuna Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie), Auteur ; Western Pacific Regional Fisheries Management Council, Auteur ; République française, Auteur ; Patricia MARTIN, Auteur Importance : 2p Format : A0 Langues : Français (fre) Latin (lat) Catégories : Poissons Mots-clés : Poissons Carangue Napoléon Bec de canne Vivaneau Dorade Lutjan Empereur Nason Chirurgien Perroquet Mérou Loche Lantanier Brème Poisson lait Pêche SPC CPS Commission du Pacifique Sud Wallis et Futuna Résumé :
Ces deux posters représentent sous la forme d'images les espèces les plus couramment rencontrées dans les eaux côtières et profondes de Wallis et Futuna. Pour chaque poisson il est précisé l'habitat, la taille maximale et l'alimentation ainsi que les noms latins, Wallisiens et Français.
Note de contenu :
[115] Poissons côtiers de Wallis et Futuna
[115] Poissons profonds de Wallis et Futuna
Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Lycées/Collèges Format du document : Guide / clé d'identification/Affiche / poster Zone géographique : Wallis et Futuna Catégorie socio-professionelle : Plongeurs et baigneurs/Plaisanciers/Pêcheurs/Enseignants/Communautés côtières Degré d'implication : Gestionaires de zones protégées/Professionels du milieu /Associations /Grand public Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : Il n'existe aucune version imprimée N°SPE : [115] En ligne : http://www.spc.int/fr/ Documents numériques
[115] Poissons côtiers de Wallis et FutunaURL
[115] Poissons profonds de Wallis et FutunaURLSize limits and other coastal fisheries regulations used in the pacific island regions
Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie) ; AusAID (Australie) ; NZaid Nouvelle Zélande ; République française ; TIM ADAMS![]()
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Titre : Size limits and other coastal fisheries regulations used in the pacific island regions Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie), Auteur ; AusAID (Australie), Auteur ; NZaid Nouvelle Zélande, Auteur ; République française, Auteur ; TIM ADAMS, Auteur Année de publication : 2005 Importance : 38p Présentation : 2,73 Mo Format : A5 Langues : Anglais (eng) Catégories : Pêche ; Régles de protection et de Gestion Mots-clés : Pêche Tailles limites Réglementations de pêche Bénitier Huître Troca Tritons Langouste Squille Crabe de cocotier Burgau Bêche-de-mer Tortue marine Poissons Techniques de mesure CPS SPC Commission du Pacifique Sud Nouvelle Calédonie Résumé :
Ce livret sert de véhicule d'échange des connaissances en matière de réglementation des tailles minimales de capture pour la pêche durable à l'échelle du Pacifique. Il véhicule aussi les bases de la gestion des pêches telles qu'elles sont définies depuis que nous savons que certaines espèces sont vulnérables. Attention les réglementations de tailles ne peuvent être transposées d'une région à une autre uniquement si l'écologie, la biomasse; la reproduction et le recrutement de l'espèce sont similaires dans les deux zones concernées. Cette information vient en appui aux gouvernements des îles du Pacifique qui mettent en place leurs réglementation ou qui révisent les anciennes.
Note de contenu :
- Avant-propos
- Tailles limites et autres réglementations de pêche
- Bénitiers
- Huîtres
- Trocas
- Burgaus
- Tritons
- Langoustes
- Squilles
- Crabes de cocotier
- Autres crabes
- Bêches de mer
- Tortues marines
- Poissons
- Acanthuridoe
- Belonldae
- Carangidae
- Centropomidae
- Chanidae
- Gerreidae
- Kuhliidae
- Kyphosidae
- Labridae
- Leiognathidae
- Lethrinidae
- Lutjanidae
- Mugilidae
- Mullidae
- Scaridae
- Scombridae
- Serranidae
- Siganidae
- Sphyraenidae
- Diverses techniques de mesure pour les ressources issues des pêches
- Bibliographie
Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Lycées/Collèges Format du document : Livret / fascicule Zone géographique : Tuvalu/Tonga/Samoa/Polynésie francaise/Philipines/Nouvelle Calédonie/Micronésie/Malaisie/Kiribati/Ile de paques/Hawaii/Australie Catégorie socio-professionelle : Plaisanciers/Pêcheurs/Enseignants/Communautés côtières/Administrations Degré d'implication : Décideurs /Gestionaires de zones protégées/Professionels du milieu /Associations Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [109] En ligne : http://www.spc.int/fr/ Documents numériques
[109] Size limits and other coastal fisheries regulations used in the pacific island regionsURL

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