De nouvelles solutions pour plus d'autonomie alimentaire
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- Création : dimanche 30 juillet 2023 17:24
Une activité rare et insolite : la production et la commercialisation de fleurs comestibles ; Le remu vine, une algue comestible, alternative intéressante aux poissons et autres ressources animales marines ; Pour encourager les initiatives allant dans le sens d'une plus grande autonomie alimentaire du fenua, un appel à projets a été lancé le 18 juillet dernier par la Communauté du Pacifique sud (CPS), la Chambre de l’agriculture et de la pêche lagonaire (CAPL) et Food & Cook Lab.