L'aquaculture en Polynésie française
Service de la pêche / PIHA RAVA'AI (Papeete, Polynésie française) ; Chambre des Commerces et de l'Industrie, des Services et des Métiers (CCISM) (Polynésie française) ; Thierry ZYSMANN ; Eric GISPALOU  

Titre : L'aquaculture en Polynésie française Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Service de la pêche / PIHA RAVA'AI (Papeete, Polynésie française), Auteur ; Chambre des Commerces et de l'Industrie, des Services et des Métiers (CCISM) (Polynésie française), Auteur ; Thierry ZYSMANN, Auteur ; Eric GISPALOU, Auteur Importance : 2p Présentation : 957 Ko Format : A4 Langues : Français (fre) Catégories : Socio-économie Mots-clés : Aquaculture  Développement  Valorisation  Durabilité  Alimentation  Économie  Crevette  Platax  Bénitiers  Tilapia  Baramundi  Loup tropical  Capture  Post-larves  Élevage  Service de la Pêche  Syndicat pour le développement de l'aquaculture  CCISM  Polynésie française Résumé : Ce document fait l'état des lieux en Polynésie française des différentes filières aquacoles en place et en développement. La pays possède un fort potentiel pour ce type d'exploitation de la mer mais à l'heure actuelle encore peu d'espèces sont valorisées sur ce marché grandissant. Ce document permet aux promoteurs et investisseurs une prise de contact rapide avec les personnes compétentes du service de la Pêche, du syndicat pour le développement de l'aquaculture et de la CCISM. Note de contenu : - Qu'est-ce que l'aquaculture ? - Les enjeux de l'aquaculture - L'aquaculture en Polynésie française - La collecte et l'élevage des larves récifales - Le collectage de Bénitiers - La pisciculture lagonaire - L'aquaculture durable - Contacts utiles Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Lycées/Collèges Format du document : Dépliant de sensibilisation / Information Zone géographique : Polynésie francaise Catégorie socio-professionelle : Promoteurs et améngeurs /Communautés côtières/Aquariophiles/Aquaculteurs Degré d'implication : Professionels du milieu Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [19] En ligne : http://www.peche.pf

Documents numériques

[19] L'aquaculture en Polynésie française URL

L’aquaculture, quelles perspectives pour la Polynésie française ?
Service de la pêche / PIHA RAVA'AI (Papeete, Polynésie française) ; Chambre des Commerces et de l'Industrie, des Services et des Métiers (CCISM) (Polynésie française)  

Titre : L’aquaculture, quelles perspectives pour la Polynésie française ? Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Service de la pêche / PIHA RAVA'AI (Papeete, Polynésie française), Auteur ; Chambre des Commerces et de l'Industrie, des Services et des Métiers (CCISM) (Polynésie française), Auteur Année de publication : 2005 Importance : 20p Présentation : 5,3 Mo Format : A4 Paysage Langues : Français (fre) Catégories : Socio-économie Mots-clés : Aquaculture  pisciculture  Conchyliculture  Crevetticulture  Lagon  Crête récifale  Capture de larves  Crevettes  Oura miti  Chevrettes  Oura pape  Bénitiers  Pahua  Post-larves  Paraha peue  Tilapia  Baramundi  Loup tropical  Carangue  Paaihere  Marava  Poisson lapin  Service de la Pêche  CCISM  Polynésie française Résumé : Il existait en 2005 quatre filières avec des atouts indéniables à développer en termes de biomasse: - Aquaculture de Crevettes - Pisciculture lagonaire - Aquaculture récifale - Aquaculture de Bénitiers Ces filières peuvent également devenir des outils de promotion de la destination, l'aspect gestion durable pourrait développer un attrait éco-touristique : - Aquaculture pour l’alimentation - Repeuplement à intégrer avec les Rahui - Niches à l’exportation Ces filiales ont besoin de Moyens afin de pouvoir : - Embaucher Contrats à durée déterminée , prestataires, et recevoir des stagiaires - Établir des Collaborations avec IFREMER, CRIOBE-EPHE, UPF, IRD - Délocaliser l'écloserie - Organiser les aides aux filières et aux formations - Prévoir une réglementation adaptée Note de contenu : - Le Service de la Pêche et l'aquaculture - Difficultés de l'aquaculture polynésienne - Atouts pour le développement aquacole en Polynésie française - Statistiques aquacoles polynésiennes - Présentation des quatre programmes aquaculture du Service de la Pêche - Conclusions et perspectives Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Enseignement supérieur/Lycées Format du document : Diaporama / Power point Zone géographique : Polynésie francaise Catégorie socio-professionelle : Promoteurs et améngeurs /Communautés côtières/Aquariophiles/Aquaculteurs/Administrations Degré d'implication : Professionels du milieu Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : Il n'existe aucune version imprimée N°SPE : [7] En ligne : http://www.peche.pf

Documents numériques

[7] L'aquaculture : quelles perspectives pour la Polynésie ? URL

Articles des revues DIXIT et MOANA sur l'environnement marin polynésien
Créaprint (Polynésie française) ; Isabelle BALLAND 

Titre : Articles des revues DIXIT et MOANA sur l'environnement marin polynésien Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Créaprint (Polynésie française), Auteur ; Isabelle BALLAND, Auteur Année de publication : 2007 à 2010 Langues : Français (fre) Catégories : Aménagements côtiers ; Autre activité humaine ; Régles de protection et de Gestion ; Risques naturels ; Savoir-faire et traditions ; Socio-économie Mots-clés : Corail  Echinodermes  Aménagements côtiers  Littoral  Taramea  Turbinaria  Lagon  Récif  Polype  Sentier sous-marin  DIXIT  MOANA  CREAPRINT  Polynésie française Résumé : Cette notice regroupe un ensemble d'articles diffusés par Créaprint liés à la sensibilisation du grand public aux problématiques environnementales. Les articles de MOANA sont centrés sur la biologie du corail. Ces derniers traitent des espèces marines problématiques telles que l'algue (Turbinaria ornata) ou encore l'étoile de mer épineuse (Acanthaster planci) et les facteurs naturels causes de mortalité. Les articles DIXIT ont une approche centrée sur l'impact des activités humaines sur le corail et véhiculent un message de sensibilisation par l'intermédiaire des sentiers sous-marins et des mesures de protection littorales nécessaires pour assurer la vitalité future de l'écosystème corallien. Les versions intégrales des documents sont disponibles sur le site moanaevasion.pf Note de contenu : [117] DIXIT - La biodiversité,sans nature, pas de futur! (210 Ko), 2p [117] DIXIT - Récifs coralliens, rencontre du troisième type… avec un polype (380 Ko), 3p [117] Littoral : le préserver, le réserver (893 Ko), 5p [117] MOANA - Récifs coralliens : leur récente évolution (5, 22 Mo), 6p [117] MOANA - Les jardiniers du lagon (206 Ko), 2p Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Collèges/Lycées Format du document : Livret / fascicule Zone géographique : Polynésie francaise Catégorie socio-professionelle : Aquaculteurs/Aquariophiles/Communautés côtières/Grand public/Pêcheurs/Plaisanciers/Plongeurs et baigneurs/Sports nautiques Degré d'implication : Grand public/Professionels du milieu Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [118] En ligne : http://www.moanaevasion.pf/

Documents numériques

[117] La biodiversité, sans nature pas de futur ! URL	[117] Récifs coralliens, rencontre du troisième type ... avec un polype URL	[117] Littoral : le préserver, le réserver URL
[117] Taramea: réguler, observer URL	[117] Les jardiniers du lagon URL

Cancer des tropiques
Initiative Française pour les REcifs CORalliens (IFRECOR) (Polynésie française) ; International Coral Reef Initiative (ICRI) ; Violette LE QUERE-CADY ; Bernard SALVAT ; Annie AUBANEL  

Titre : Cancer des tropiques Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Initiative Française pour les REcifs CORalliens (IFRECOR) (Polynésie française) , Auteur ; International Coral Reef Initiative (ICRI), Auteur ; Violette LE QUERE-CADY, Auteur ; Bernard SALVAT, Auteur ; Annie AUBANEL, Auteur Année de publication : 2008 Importance : 52p Présentation : 7, 72 Mo Format : A4 Langues : Français (fre) Catégories : Coraux ; Récifs ; Socio-économie Mots-clés : Récifs  Coraux  Ecosystème récifal  Mangrove  Pêche  Economie  Tourisme  Protection  Gestion  IFRECOR  IYOR  ICRI  SALVAT  AUBANEL  Polynésie française  Outre-mer Résumé : Ce récit d'aventure nous entraine à la découverte des particularités du récif corallien, des écosystèmes associés de sa faune, sa flore et ce qu'ils représentent pour les populations humaines. La gestion des récifs est essentielle à la survie des îles et de leurs habitants, toute la difficulté de cette gestion demeure dans la conciliation des aspects sociaux, économiques et de protection de l'environnement. Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Lycées Format du document : Bande dessinée Zone géographique : Wallis et Futuna/Réunion/Polynésie francaise/Nouvelle Calédonie/Mayotte/Martinique /Madagascar/France Catégorie socio-professionelle : Touristes/Plongeurs et baigneurs/Grand public/Enseignants/Communautés côtières Degré d'implication : Gestionaires de zones protégées/ONG/Associations /Grand public Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [74] En ligne : http://www.quae.com/fr/livre/?GCOI=27380100358000

Documents numériques

[74] Cancer des tropiques URL

Le corail à tout prix
Eric CLUA ; Coral Reef Initiative for the South Pacific (CRISP) 

Titre : Le corail à tout prix Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Eric CLUA, Auteur ; Coral Reef Initiative for the South Pacific (CRISP), Auteur Année de publication : 2009 Importance : 20 minutes Présentation : 1, 54 Go Format : Documentaire vidéo Langues : Français (fre) Catégories : Autre activité humaine ; Pêche ; Récifs ; Régles de protection et de Gestion ; Socio-économie Mots-clés : Pêche  Aquaculture  Socio-économie  Protection  Gestion  Aires manies gérées  Aires marines protégées  Coraux  Crustacés  Poissons  Export  CRISP  Salomon  Vanuatu Résumé : Ce court métrage montre comment s'organisent les éco-citoyens de Vanuatu et des îles Salomon avec l'aide du CRISP. Après une brève introduction sur les conditions de vie de l'île, on évoque le rapport étroit et nourricier avec la terre et le lagon. Dans un contexte où les ressources s'amenuisent, la population de sa propre initiative, surveille et entretient des aires marines gérées (terme anglo-saxon pour aires marines protégées). Le CRISP mène des pêches expérimentales afin de faire apparaitre la valeur ajoutée de la pêche à proximité des aires maries gérées et ainsi protéger de plus grandes superficies. Des chambres d'hôtes se mettent en place avec un tiers des bénéfices reversés directement à la gestion des espaces protégés, la récupération et mise en culture de coraux brisés par la houle et de larves de langoustes exportés aux États unis font également des exemples remarquables de commerce durable. Note de contenu : Pour obtenir ce DVD il est nécessaire de contacter : Eric Clua, programme manager CRISP Coordination Unit SPC - BP D5 98848 Nouméa Cedex Nouvelle-Calédonie Fax : +687-26-54-71 Ou laisser un message à l'adresse suivante : http://www.crisponline.net/Contact/CRISPCoordinationUnit/tabid/228/Default.aspx Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Lycées Format du document : Vidéo / CD, DVD, Blue Ray Zone géographique : Autres Catégorie socio-professionelle : Pêcheurs/Enseignants/Employés municipaux/Communautés côtières/Aquaculteurs/Administrations Degré d'implication : Décideurs /Gestionaires de zones protégées/Professionels du milieu /Associations Format électronique : Vidéo (.avi, .mov, .mp4, .mpeg, etc... Emplacement dans la bibliothèque : Il n'existe aucune version imprimée N°SPE : [198] En ligne : http://www.crisponline.net/Contact/CRISPCoordinationUnit/tabid/228/Default.aspx

Le crabe du Nord gardien de la mangrove
Direction du Développement Economique et de l'Environnement de la Province Nord (Nouvelle Calédonie) ; Christian QUIDET ; Nathalie BAILLON ; Anne PITOISET ; Service de la mer (Nouvelle Calédonie)  

Titre : Le crabe du Nord gardien de la mangrove Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Direction du Développement Economique et de l'Environnement de la Province Nord (Nouvelle Calédonie), Auteur ; Christian QUIDET, Auteur ; Nathalie BAILLON, Auteur ; Anne PITOISET, Auteur ; Service de la mer (Nouvelle Calédonie), Auteur Année de publication : 2002 Importance : 32p Imprimées, 19p Numériques Présentation : 1, 8 Mo Format : A6 Langues : Français (fre) Catégories : Crustacés ; Pêche ; Savoir-faire et traditions ; Socio-économie Mots-clés : Crustacés  Crabe vert  Scylla serrata  Ressource économique  Alimentation  Mangroves  Socio-économie  Savoir faire et traditions  Culture  Province Nord  Nouvelle Calédonie Résumé : Longtemps considérée comme une zone infestée de moustiques et de faible intérêt économique, la mangrove est désormais au centre de toutes les attentions. Depuis des générations, les tribus du bord de mer connaissent les multiples trésors enfouis au cœur des épaisses forêts de palétuviers, Le crabe est l'un d'entre eux. Ce crustacé décapode, dont la chair est très appréciée, fait aujourd'hui vivre de nombreuses familles de la Province Nord. La réputation du gardien de la mangrove a dépassé les frontières de la Province. Elle a conquis l'ensemble de la Nouvelle-Calédonie. D'Arama à Népou, en passant par Témala et Oundjo, le crabe de palétuviers constitue une vraie richesse, dont l'importance est appelée à croître. À condition que chacun en prenne soin et que son milieu de vie soit protégé. Dans le sillage du crabe, ce livret nous entraîne dans la mangrove, chez les pêcheuses des tribus côtières. Note de contenu : - Les principales mangroves en Province Nord - Introduction - La mangrove forêt du bord de mer - Les palétuviers des plantes vivipares - Le cœur de Voh - Les habitants de la mangrove - Le crabe des palétuviers - Cycle de reproduction - Muer pour grandir - La vie d'un crabe - A la pêche aux crabes - Témoignages - Crabe et économie - Cartes des pêches du nord - Les dangers qui menacent le crabe des palétuviers - Attention ce qu'il ne faut pas faire - Protégeons le crabe des palétuviers - Les recettes - Pour en savoir plus Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Collèges Format du document : Livret / fascicule Zone géographique : Nouvelle Calédonie Catégorie socio-professionelle : Promoteurs et améngeurs /Pêcheurs/Hôteliers et propriétaires fonciers/Grand public/Enseignants/Employés municipaux/Communautés côtières/Aquaculteurs/Administrations Degré d'implication : Gestionaires de zones protégées/Professionels du milieu /Associations /Grand public Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [190] En ligne : http://www.province-nord.nc/accueil/default.asp

Documents numériques

[190] Le crabe du Nord gardien de la mangrove URL

L'état des récifs coralliens de Polynésie française en 2008
Bernard SALVAT ; Annie AUBANEL ; Mehdi ADJEROUD ; Patrick BOUISSET ; Dominique CALMET ; Yannick CHANCERELLE ; Nathalie COCHENNEC ; Neil DAVIES ; Angélique FOUGEROUSSE ; René GALZIN ; Elodie LAGOUY ; Cédrik LO ; Christian MONIER ; Cédric PONSONNET ; Georges REMOISSENET ; Denis SCHNEIDER ; Arsène STEIN ; Miri TATARATA ; Laurent VILLIERS ; International Coral Reef Initiative (ICRI) ; IFRECOR (France) ; Initiative Française pour les REcifs CORalliens (IFRECOR) (Polynésie française) ; IYOR 2008 ; Coral Reef Initiative for the South Pacific (CRISP) ; Centre de Recherche Insulaire et OBservatoire de l'Environnement (CRIOBE)  

Titre : L'état des récifs coralliens de Polynésie française en 2008 Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Bernard SALVAT, Auteur ; Annie AUBANEL, Auteur ; Mehdi ADJEROUD, Auteur ; Patrick BOUISSET, Auteur ; Dominique CALMET, Auteur ; Yannick CHANCERELLE, Auteur ; Nathalie COCHENNEC, Auteur ; Neil DAVIES, Auteur ; Angélique FOUGEROUSSE, Auteur ; René GALZIN, Auteur ; Elodie LAGOUY, Auteur ; Cédrik LO, Auteur ; Christian MONIER, Auteur ; Cédric PONSONNET, Auteur ; Georges REMOISSENET, Auteur ; Denis SCHNEIDER, Auteur ; Arsène STEIN, Auteur ; Miri TATARATA, Auteur ; Laurent VILLIERS, Auteur ; International Coral Reef Initiative (ICRI), Auteur ; IFRECOR (France), Auteur ; Initiative Française pour les REcifs CORalliens (IFRECOR) (Polynésie française) , Auteur ; Coral Reef Initiative for the South Pacific (CRISP), Auteur ; Centre de Recherche Insulaire et OBservatoire de l'Environnement (CRIOBE), Auteur Congrès : IYOR 2008, Auteur Année de publication : 2008 Importance : 34p Présentation : 1,28 Mo Format : >A5 Langues : Français (fre) Catégories : Récifs ; Risques naturels ; Socio-économie Mots-clés : Récifs  Géographie  Population  Démographie  Economie  Sismicité  Tsunamis  Cyclones  Aires marines protégées  AMP  Zones de pêche règlementée  ZPR  Pêche  Alimentation  Mollusques  Perles  Poissons d'ornement  Extractions  Granulats  Qualité des eaux  Température  Bactériologie  Peuplements  Surveillance  Radioécologie  Activités humaines  Risques naturels  Changements climatiques  IYOR  ICRI  IFRECOR  Polynésie française Résumé : Ce document est un article extrait de la revue écologie : terre et vie (200p) publiée en 2008. La thématique de l'ouvrage est l'état des récifs coralliens au niveau de l'ensemble des îles francophones. La Polynésie française, 118 îles au coeur du Pacifique, possède une surface de plus de 15 000 km2 de récifs et lagons gérés par le gouvernement polynésien. Le tourisme et la perliculture représentent les deux ressources économiques majeures du Pays. Les formations récifales très diversifiées sont parmi les mieux connues. Plusieurs suivis d’exploitation des ressources sont opérationnels depuis des décennies : granulats coralliens, pêche pour l’alimentation, collecte et exportation de mollusques nacriers, production de perles, poissons d’ornement. À l’échelle du Pays de très nombreux programmes de surveillance de l’état des récifs et des perturbations qu’ils subissent, naturelles et anthropiques, ont été mis en place : perturbations cycloniques et sismiques, qualité des eaux, état de santé des peuplements benthiques et ichtyologiques, pathologie des nacres, radiobiologie. Toutes ces données recueillies au fil des décennies ont permis d’établir l’importance relative des dégradations naturelles et anthropiques sur les récifs et lagons polynésiens et d’expliquer leur état de santé actuel en considérant différentes échelles spatiales. Les périodes cycloniques dévastatrices pour les récifs sont rares (1903-1906, 1982-1983 et épisodiquement) mais les cyclones ont parfois anéanti les communautés coralliennes de pentes externes dans certaines îles. Les blanchissements suivis de mortalités importantes à des échelles spatiales diverses, ont été surtout ceux de 1991, 1994 et 2003. Les explosions démographiques d’Acanthaster ont détruit de nombreux récifs (lagons et pentes externes) en 1978-1982 et une nouvelle pullulation s’amplifie depuis 2006 dans plusieurs îles de la Société. Les crises dystrophiques n’ont perturbé qu’épisodiquement certains lagons. Si les événements naturels précédents dégradent les récifs à l’échelle de plusieurs îles, d’archipel ou du Pays, les dégradations anthropiques sont limitées à quelques îles peuplées de la Société, plus exceptionnellement dans les atolls et encore moins dans un tiers d’entre eux qui sont inhabités. Les remblais en zone frangeante, les extractions de matériaux coralliens, la surpêche, l’absence de réseaux d’assainissement des eaux usées urbaines et le développement d’activités de loisir et du tourisme sont les causes essentielles de la dégradation des communautés coralliennes du lagon dans certains secteurs de Tahiti et de Moorea. Ainsi apparaît-il clairement que les dégradations majeures des récifs en Polynésie sont occasionnées par des phénomènes naturels compte tenu de leur étendue géographique. En revanche les dégradations anthropiques sont géographiquement plus localisées. Malheureusement la synergie des deux causes de dégradation ne facilite pas la récupération des récifs. Il est établi qu’une pente externe avec un recouvrement corallien de 50-60 % est à son optimum. Une dégradation majeure (cyclone, blanchissement, Acanthaster) réduit ce recouvrement à moins de 10 %. La communauté met une douzaine d’années pour revenir au recouvrement optimum si aucune autre perturbation importante ne survient. La très large majorité des 15 000 km2 de récifs et lagons de Polynésie française sont en bonne santé. Avec leurs voisins du Pacifique Est et Central, ces formations coralliennes sont considérées comme les moins dégradées au monde et à faible risque de dégradation dans les prochaines décennies. Toutefois les inquiétudes sont grandissantes sur l’avenir des récifs dans le monde entier si l’on se réfère aux prédictions de changement climatique où les impacts majeurs tiendraient à l’augmentation des températures océaniques, à un renforcement des cyclones et à l’acidification des eaux perturbant le métabolisme de calcification des coraux. Note de contenu : - Géographie - Population - Gouvernement et économie - Caractéristiques des récifs - Connaissance des récifs - Biogéographie - Sismicité et Tsunamis - Cyclones - Crises dystrophiques - Autres causes naturelles de dégradation des récifs - Aires marines protégées (AMP) et Zones de pêche règlementée (ZPR) - La pêche pour l'alimentation - Les mollusques nacriers (Nacre, Troca, Burgau) - Les perles de culture de Tahiti - Les poissons d'ornement (Aquariophilie) - Les extractions de matériaux et Granulats coralliens - La qualité des eaux (température, bactériologie) - Les peuplements - La surveillance de la pathologie des nacres - La radioécologie - Les causes de dégradation et l'évolution de l'état des récifs - Les impacts et phénomènes cataclysmiques naturels - Les impacts des activités humaines - La synergie entre les phénomènes naturels et les activités humaines - La situation actuelle des récifs et les changements climatiques - Bibliographie Degré de difficulté : *** Niveau scolaire : Recherche/Enseignement supérieur Format du document : Ouvrage / Ouvrage photo Zone géographique : Polynésie francaise Catégorie socio-professionelle : Promoteurs et améngeurs /Enseignants/Employés municipaux/Administrations Degré d'implication : Gestionaires de zones protégées/Professionels du milieu /Associations Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : Il n'existe aucune version imprimée N°SPE : [165] En ligne : http://www.icriforum.org/

Documents numériques

[165] L'état des récifs coralliens de Polynésie française en 2008 URL

Etes-vous éco-responsables au bureau
Jean-Alain DI JORIO  

Titre : Etes-vous éco-responsables au bureau : Guides des gestes simples et utiles à faire tous les jours Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Jean-Alain DI JORIO, Auteur ; Ministère du développement et de l'environnement (Papeete, Polynésie française), Auteur Année de publication : 2007 Importance : 20p Présentation : A5, 730 Ko Langues : Français (fre) Catégories : Socio-économie Mots-clés : Socio-économie  Homme  Activité humaine  Entreprises  Bureau  Économie  Commerce  Gaspillage  Ministère du développement et de l'environnement  DI JORIO  Polynésie française Résumé : Ce document diffuse des informations sur le gaspillage et les bonnes habitudes quotidiennes d'économie au sein des entreprises dans le domaine de l'eau, de l'énergie, des transports, des achats ainsi que des déchets. Dans ce document sont également développées les garanties environnementales exigées par les consommateurs d'aujourd'hui et de demain. Note de contenu : - Introduction - Questionnaire sur les pratiques éco-responsables - En savoir plus - L'eau - L'énergie - Les déchets - Les transports - Les achats - Entreprises soyez vigilantes - Tableau de bord - Les bonnes adresses Degré de difficulté : *** Niveau scolaire : Enseignement supérieur Format du document : Livret / fascicule Zone géographique : Polynésie francaise Catégorie socio-professionelle : Autres /Promoteurs et améngeurs /Hôteliers et propriétaires fonciers/Employés municipaux/Administrations Degré d'implication : Professionels du milieu /Grand public Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [57] En ligne : ftp://ftp2.faucon.info/faucon/2da/data/institutions/2008-02-08_EcoRespBureau.pdf

Documents numériques

[57] Etes-vous éco-responsables au bureau ? URL

Évolution de l’aquaculture de crevettes en Polynésie Française
Service de la pêche / PIHA RAVA'AI (Papeete, Polynésie française) ; Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER) (Polynésie française) ; J GUOGENHEIM ; Georges REMOISSENET ; R DUFOUR ; R BERNARDINO ; S FLOHR ; T TAMATA ; L VEHIATUA ; R TETUMU ; G MAI ; Y PAUL-PONT  

Titre : Évolution de l’aquaculture de crevettes en Polynésie Française Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Service de la pêche / PIHA RAVA'AI (Papeete, Polynésie française), Auteur ; Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER) (Polynésie française), Auteur ; J GUOGENHEIM, Auteur ; Georges REMOISSENET, Auteur ; R DUFOUR, Auteur ; R BERNARDINO, Auteur ; S FLOHR, Auteur ; T TAMATA, Auteur ; L VEHIATUA, Auteur ; R TETUMU, Auteur ; G MAI, Auteur ; Y PAUL-PONT, Auteur Année de publication : 2003 Importance : 1p Présentation : 1,85 Mo Format : A0 Langues : Français (fre) Catégories : Crustacés ; Socio-économie Mots-clés : Aquaculture  Crevetticulture  Penaeus stylirostris  Pénéïdes  Elevage  Historique  Service de la Pêche  IFREMER  Presqu'île  Tahiti iti  Baie d'Opunohu  Moorea  Polynésie française Résumé : Les recherches sur l’aquaculture des crevettes pénéïdes au Centre Océanologique du Pacifique ont eu pour but la domestication de ces espèces. Pour la Polynésie française, l’objectif était de promouvoir une activité nouvelle de production en valorisant les sites lagonaires, en créant des emplois nouveaux et en fournissant des produits de grande consommation et de qualité. Par ailleurs ce savoir-faire pouvait être valorisé en dehors de la Polynésie et en particulier au niveau international . Ce document détaille le développement de l'aquaculture en Polynésie française de 1972 à 2003 en le découpant en 4 grandes phases. Note de contenu : - Introduction - Historique 1972 - 1978 - Historique 1979 - 1985 - Historique 1986 - 1993 - Historique 1994 - 2003 - Avenir proche 2004 - 2007 - L'avenir : un partenariat nécessaire entre recherche appliquée et le secteur professionnel Degré de difficulté : *** Niveau scolaire : Enseignement supérieur/Lycées Format du document : Affiche / poster Zone géographique : Polynésie francaise Catégorie socio-professionelle : Pêcheurs/Communautés côtières/Aquariophiles/Aquaculteurs Degré d'implication : Professionels du milieu Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : Il n'existe aucune version imprimée N°SPE : [23] En ligne : http://www.peche.pf

Documents numériques

[23] Évolution de l’aquaculture de crevettes en Polynésie française URL

Grenelle de la mer 2009
Haut Commissariat de la République de Polynésie française ; Ministère du développement et de l'environnement (Papeete, Polynésie française) ; Ministère de la Mer (Polynésie française) 

Titre : Grenelle de la mer 2009 Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Haut Commissariat de la République de Polynésie française, Auteur ; Ministère du développement et de l'environnement (Papeete, Polynésie française), Auteur ; Ministère de la Mer (Polynésie française), Auteur Année de publication : 2009 Format : A4 Langues : Français (fre) Catégories : Régles de protection et de Gestion ; Socio-économie Mots-clés : Réglementation  Protection  Gestion  Régulations  Priorités  Milieu marin  Grenelle  Mer  Socio-économie  Pêche  Aquaculture  Aménagements littoraux  Équipements  Sentiers marins  Aires marines protégées  Réserves  Réserve de Biosphère  Ministère des ressources de la mer  Ministère de l'environnement  République française  Polynésie française Résumé : Cette fiche regroupe les résultats bruts collectés à l'issue des tables rondes du Grenelle de la mer ainsi qu'une version synthétique et rédigée des mêmes résultats. Note de contenu : [32] Grenelle de la mer 2009 - Restitution des ateliers (340 Ko), 29p, Diaporama [32] Grenelle de la mer 2009 - Synthèse (1,16 Mo), 32p, A4 - Contexte, objectifs, déroulement et résumé du Grenelle de la Mer en Polynésie française - Synthèse générale des recommandations - La délicate rencontre entre la terre et la mer - Entre menaces et potentiels, une mer fragile porteuse d’avenir - La mer, une passion à partager - Planète mer, inventer les nouvelles régulations - Composition du Comité de Pilotage du Grenelle de la Mer en Polynésie française - Composition des groupes de travail des ateliers - Annexe : contributions écrites reçues Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Enseignement supérieur/Lycées Format du document : Rapport/Diaporama / Power point Zone géographique : Polynésie francaise Catégorie socio-professionelle : Autres /Touristes/Sports nautiques/Promoteurs et améngeurs /Plongeurs et baigneurs/Plaisanciers/Pêcheurs/Hôteliers et propriétaires fonciers/Grand public/Enseignants/Employés municipaux/Communautés côtières/Aquariophiles/Aquaculteurs/Agriculteurs/Administrations Degré d'implication : Décideurs /Gestionaires de zones protégées/ONG/Professionels du milieu /Associations /Grand public Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : Il n'existe aucune version imprimée N°SPE : [32] En ligne : http://www.mer.gov.pf/

Documents numériques

[32] Grenelle de la mer 2009 - Restitution des ateliers URL

[32] Grenelle de la mer 2009 - Synthèse URL

Guide des poissons du sentier sous-marin
Te Mana O Te Moana (Moorea, Papetoai, Polynésie française) 

Titre : Guide des poissons du sentier sous-marin : InterContinental Beachcomber Moorea Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Te Mana O Te Moana (Moorea, Papetoai, Polynésie française), Auteur Importance : 22p Format : A4 Langues : Français (fre) Catégories : Aménagements côtiers ; Poissons ; Socio-économie Mots-clés : Réhabilitation  Sentier sous-marin  Sensibilisation  Poissons  Tourisme  Intercontinental  Beachcomber  Hôtel  Te Mana O Te Moana  Lagon parlant  Moorea  Polynésie française Résumé : Ce document présente l'inventaire des espèces de poissons ayant colonisé le sentier sous-marin le "lagon parlant". Ce sentier sous-marin (initiative de l'hôtel InterContinental Beachcomber de Moorea) a pour objectif de faire de la réhabilitation du milieu, un parcours ludique de découverte de la richesse corallienne des lagons Polynésiens. La liste des poissons s'agrandit, année après année, et dernièrement ce parcours a été enrichi en bénitiers d'élevage. Note de contenu : [68] Guide des poissons du sentier sous-marin 1/3 (7,5 Mo), 10p A4 - Le sentier sous-marin "le lagon parlant" - Anatomie d'un poisson - Familles - Régimes alimentaires - Fiches poissons [68] Guide des poissons du sentier sous-marin 2/3 (6,1 Mo), 5p A4 - Fiches poissons [68] Guide des poissons du sentier sous-marin 3/3 (5,7 Mo), 7p A4 - Fiches poissons Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Lycées/Collèges Format du document : Livret / fascicule/Guide / clé d'identification/Catalogue / liste Zone géographique : Polynésie francaise Catégorie socio-professionelle : Promoteurs et améngeurs /Plongeurs et baigneurs/Hôteliers et propriétaires fonciers/Grand public/Enseignants/Communautés côtières Degré d'implication : Gestionaires de zones protégées/ONG/Associations /Grand public Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : Il n'existe aucune version imprimée N°SPE : [68] En ligne : http://www.temanaotemoana.org

Documents numériques

[68] Guide des poissons du sentier sous-marin 1/3 URL

[68] Guide des poissons du sentier sous-marin 2/3 URL

[68] Guide des poissons du sentier sous-marin 3/3 URL

Holothurie - Bêche de mer
Christian QUIDET ; Service de la mer (Nouvelle Calédonie) ; Direction du Développement Economique et de l'Environnement de la Province Nord (Nouvelle Calédonie) 

Titre : Holothurie - Bêche de mer Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Christian QUIDET, Auteur ; Service de la mer (Nouvelle Calédonie), Auteur ; Direction du Développement Economique et de l'Environnement de la Province Nord (Nouvelle Calédonie), Auteur Année de publication : 2002 Langues : Français (fre) Catégories : Echinodermes ; Pêche ; Savoir-faire et traditions ; Socio-économie Mots-clés : Holothuries  Bêche de mer  Tradition ancienne  Export  Préservation  Ressource  Mode de vie  Holothurie à mamelles noire  Récolte  Grandes marées  Marché asiatique  Service de la mer  Direction du Développement Économique et de l'Environnement de la Province Nord  Nouvelle Calédonie Résumé : Commercialisée sous le nom de bêche de mer, L'holothurie est une source potentielle de revenus importants pour les hommes et les femmes de la Province Nord. Pourtant l'holothurie est un animal peu connu des Calédoniens. Comment la récolter, la transformer? Quelles précautions prendre, quelles erreurs éviter ? Autant de questions auxquelles ce livret tente de répondre. De la récolte à l'export suivez l'itinéraire de cette ressource originale. Note de contenu : [189] Holothuries - Bêche de mer - Affiches - Une Tradition ancienne - Les Holothuries - De l'holothurie à la bêche de mer - Exporter la bêche de mer - Préserver la ressource [189] Holothuries - Bêche de mer - Livret - La filière bêche de mer en 2002 - Introduction - Une Tradition ancienne - Question de vocabulaire - A l'époque des santaliers - Le commerce du trépang - L'or noir d'Arama - Témoignage "on a trop pêché" - Identifier l'holothurie - Mode de vie - Les différentes holothuries - Holothurie à mamelles noires - Holothurie noire - Récolte de l'holothurie - Témoignage "les grandes marées facilitent la récolte" - De l'holothurie à la bêche de mer - Soins particuliers - Les 10 commandements du producteur de bêches de mer - Témoignage "J'ai formé les pêcheurs"" - Du négociant à l'exportateur - Une forte demande asiatique - Comment reconnaitre une bêche de mer de mauvaise qualité - Bêches de mer à l'export - Le prix de la bêche de mer dépend de : - La science au secours de la ressource - Recettes d'ici et d'ailleurs - Pour en savoir plus Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Lycées Format du document : Livret / fascicule/Guide méthodologique/Guide / clé d'identification Zone géographique : Nouvelle Calédonie Catégorie socio-professionelle : Aquaculteurs/Administrations/Aquariophiles/Communautés côtières/Employés municipaux/Pêcheurs Degré d'implication : Associations /Professionels du milieu /Gestionaires de zones protégées Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [189] En ligne : http://www.province-nord.nc/visiter/visiter_environnement.asp

Documents numériques

[189] Holothurie - Bêche de mer - livret URL

[189] Holothurie - Bêche de mer - Affiches URL

Holothuries et bêches de mer dans le pacifique tropical
Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie) ; Kanapathipillai Sachithananthan ; Marc GENTLE ; Chantai CONAND ; Steve ROBERTS ; Programme des Nations Unies pour le développement (PNUD)  

Titre : Holothuries et bêches de mer dans le pacifique tropical Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie), Auteur ; Kanapathipillai Sachithananthan, Auteur ; Marc GENTLE, Auteur ; Chantai CONAND, Auteur ; Steve ROBERTS, Auteur ; Programme des Nations Unies pour le développement (PNUD), Auteur Année de publication : 1995 Importance : 59 Présentation : 3,53 Mo Format : A4 Paysage Langues : Français (fre) Catégories : Echinodermes ; Pêche ; Socio-économie Mots-clés : Holothuries  Récolte  Manutention  Morphologie  Anatomie  Espèces commerciales  Valeur commerciale  Holothurie de sable  Holothurie à mamelles noires  Holothurie à mamelles blanches  Holothurie ananas  Traitement  conditionnement  entreposage  SPC  CPS  Commission du Pacifique Sud  Nouvelle Calédonie Résumé : Dans cette édition, les espèces n'ayant pas de valeur commerciale ont été remplacées par une espèce à faible valeur commerciale. Pour chaque espèce il est donné une estimation de la densité moyenne de chaque espèce dans son habitat marin. Il est également décrit en détail la technique de traitement utilisée pour l'holothurie de sable qui est devenue l'un des produits les plus prisés du marché de la bêche-de-mer et est maintenant exportée par plusieurs pays insulaires du Pacifique. Le chapitre consacré à la commercialisation a été remanié et la liste des acheteurs de bêche-de-mer mise à jour. Une bibliographie sommaire destinée aux lecteurs qui souhaitent approfondir leurs connaissances du sujet est donnée en fin d'ouvrage. Note de contenu : - Introduction - Glossaire - Morphologie et anatomie des holothuries - Espèces d'intérêt commercial dans le Pacifique tropical - Espèces à forte valeur commerciale - Holothurie de sable - Holothurie à mamelles noires - Holothurie à mamelles blanches - Espèces à valeur commerciale moyenne - Holothurie ananas - Espèces à valeur commerciale faible - Holothurie brune - Holothurie caillou - Holothurie de brisants - Holothurie noire - Bohadschia marmorata/vitiensis (Brown Sandfish — pas de nom usuel français) - Holothuria (Halodeima) atra (Lolly Fish — pas de nom usuel français) - Holothuria (Halodeima) edulis (Pinkfish — pas de nom usuel français) - Holothurie trompe d'éléphant - Stichopus chloronotus (Greenfish — pas de nom usuel français) - Stichopus variegatus (Curryfish — pas de nom usuel français) - Holothurie géante - Récolte et manutention à bord des bateaux de pêche - Traitement - Matériel - Techniques de traitement - Modification de la taille et du poids en cours de traitement - Classification - Conditionnement et entreposage - Commercialisation - Négociants en bêche-de-mer - Noms usuels de l'holothurie dans d'autres langues - Bibliographie Degré de difficulté : *** Niveau scolaire : Enseignement supérieur/Lycées Format du document : Manuel de Formation / Enseingnement/Guide / clé d'identification Zone géographique : Wallis et Futuna/Polynésie francaise/Nouvelle Calédonie Catégorie socio-professionelle : Promoteurs et améngeurs /Pêcheurs/Communautés côtières/Aquaculteurs Degré d'implication : Gestionaires de zones protégées/Professionels du milieu /Associations Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [106] En ligne : http://www.spc.int/fr/

Documents numériques

[106] Holothuries et bêches de mer dans le pacifique tropical URL

International Ocean Institute - Pacific Islands
International Ocean Institute (Fidji) 

Titre : International Ocean Institute - Pacific Islands Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : International Ocean Institute (Fidji), Auteur Importance : 2p Présentation : 797 Ko Format : A4 Paysage Langues : Anglais (eng) Catégories : Régles de protection et de Gestion ; Socio-économie Mots-clés : Récifs  Développement durable  Sensibilisation  Recherche  Formation  Biologie marine  Surveillance  Institut  IOI  International Ocean Institute  Pacifique  Fidji  Fiji Résumé : Le Centre IOI et un centre de recherche, d'informations techniques et de formation qui a pour but de disséminer les connaissances en matière de sensibilisation à la préservation des récifs coralliens. Il a également pour but d'accompagner les îles-nations dans leurs choix de développement afin que celles-ci puissent jouir durablement de la qualité de leur environnement sous-marin. Note de contenu : - La conscience marine - La conservation marine - Les formations - Les services d'informations techniques - La recherche - L'équipe de IOI - îles du pacifique - L'aide aux petites îles-nations en développement - Pour plus d'informations Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Lycées Format du document : Dépliant de sensibilisation / Information Zone géographique : Fiji Catégorie socio-professionelle : Promoteurs et améngeurs /Hôteliers et propriétaires fonciers/Employés municipaux/Communautés côtières/Administrations Degré d'implication : Gestionaires de zones protégées/Professionels du milieu /Associations Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [118] En ligne : http://www.usp.ac.fj/marine

Mangroves du Pacifique Sud / Mangroves of the South Pacific
Programme Régional Océanien pour l'Environnement (PROE) (Apia, Samoa) ; International Centre for Ocean Development (ICOD) (Canada) ; Michael KING  

Titre : Mangroves du Pacifique Sud / Mangroves of the South Pacific Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Programme Régional Océanien pour l'Environnement (PROE) (Apia, Samoa), Auteur ; International Centre for Ocean Development (ICOD) (Canada), Auteur ; Michael KING, Auteur Importance : 1p Format : A2 Langues : Anglais (eng) Catégories : Mangroves ; Risques naturels ; Socio-économie Mots-clés : Mangroves  Protection  Sensibilisation  Bois  Palétuviers  Avicenia  Rhizophora  Risques naturels  Nurserie  Poissons  Garde manger  PROE  ICOD  Pacifique Sud  Samoa Résumé : Entre la mer et la terre vivent de curieux arbres dont la forêt est appelée mangrove. c'est aussi le nom que l'on donne à ce riche écosystème. Les palétuviers arbres qui le plus souvent composent la mangrove, ont une tolérance à l'eau de mer et des racines arquées permettant aux parties les plus sensibles de la plante de ne jamais être en contact avec l'eau de mer. Ce réseau de racines est un véritable labyrinthe où s'épanouissent de nombreux organismes à la fois marins et terrestres. Les communautés côtières ont besoin de la mangrove pour ce qu'elle fournit en nourriture, abri contre les risques naturels et bois. C'est la raison pour laquelle le PROE a publié ce poster de sensibilisation des populations à la protection des mangroves. Note de contenu : - Les mangroves sont des arbres surprenants - Les méthodes de protection des mangroves - Les mangroves produisent une source importante de nourriture pour les poissons et les autres animaux marins - Les mangroves représentent une ressource renouvelable et de valeur pour les communautés côtières. - Les mangroves pourvoient un habitat pour une multitude d'espèces marines consommées pas l'homme. - Les mangroves protègent et contribuent à la construction du trait de côte - Les mangroves sont un abri pour de nombreuses plantes, oiseaux, jeunes poissons; coquillages et crustacés Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Lycées Format du document : Affiche / poster Zone géographique : Samoa Catégorie socio-professionelle : Promoteurs et améngeurs /Hôteliers et propriétaires fonciers/Grand public/Enseignants/Communautés côtières/Aquaculteurs Degré d'implication : Gestionaires de zones protégées/Professionels du milieu /Associations Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [46] En ligne : http://www.sprep.org/Francais/PROE.htm

Documents numériques

[46] Mangroves du Pacifique Sud / Mangroves in the South Pacific URL

Les messagers de l'espoir
Dolphin Quest  

Titre : Les messagers de l'espoir Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Dolphin Quest, Auteur Année de publication : 2003 Importance : 8p Présentation : 2,94 Mo Format : A4 Langues : Français (fre) Catégories : Cétacés ; Socio-économie Mots-clés : Cétacés  Protection  Sensibilisation  Biologie  Observation  Dauphins  Tursiops trucatus  Marsouins  Tourisme  Hôtel  Baleine à bosse  Dolphin Quest  Beachcomber  InterContinental  Moorea  Polynésie française Résumé : DOLPHIN QUEST est une organisation internationale qui a pour vocation de sensibiliser le public à la protection des mammifères marins. Fondée, gérée et dirigée par deux vétérinaires spécialisés, Dolphin Quest est reconnu pour ses centres vastes et naturels, ses succès de reproduction et surtout son rôle d'organisme précurseur avec ses programmes interactifs avec les dauphins et ses démarches innovantes en matière de pédagogie liée à l'environnement. Note de contenu : - Le grand dauphin ou dauphin souffleur - La protection des cétacés - Le coin des enfants - Les cétacés - Dolphin Quest Degré de difficulté : * Niveau scolaire : Collèges/Ecole primaire Format du document : Livre pour enfants/Cahier de vacances / livret d'activité Zone géographique : Polynésie francaise Catégorie socio-professionelle : Touristes/Hôteliers et propriétaires fonciers/Enseignants/Communautés côtières Degré d'implication : ONG/Professionels du milieu /Associations /Grand public Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [89] En ligne : http://www.dolphinquest.org

Documents numériques

[89] Les messagers de l'espoir URL

Mon hôtel devient durable
Coral Reef Initiative for the South Pacific (CRISP) ; Te Mana O Te Moana (Moorea, Papetoai, Polynésie française) ; Elena GORCHAKOVA  

Titre : Mon hôtel devient durable Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Coral Reef Initiative for the South Pacific (CRISP), Auteur ; Te Mana O Te Moana (Moorea, Papetoai, Polynésie française), Auteur ; Elena GORCHAKOVA, Auteur Année de publication : 2010 Importance : 32p Présentation : 1,2 Mo Format : A4 Langues : Français (fre) Catégories : Aménagements côtiers ; Socio-économie Mots-clés : Aménagements côtiers  Réglementation  Protection  Gestion  Durabilité  Lagon  Tourisme  Hôtellerie  Éco-tourisme  Tourisme durable  Label écologique  CRISP  Te Mana O Te Moana  Polynésie française Résumé : Le guide se compose de fiches pratiques qui reprennent plusieurs volets de la démarche environnementale il couvre les 8 sujets suivants : énergie, eau, déchets, pollutions, fournisseurs, sensibilisation, soutien à la conservation et à la communauté locale, réglementation et labels écologiques. La plupart des mesures proposées sont simples à mettre en place et très efficaces. Ce guide vous aidera à faire les premiers pas dans la gestion durable de votre structure d’hébergement. A court terme, vous réaliserez des économies et améliorerez le cadre de vie proposé à vos clients. A long terme, en développant un plan de gestion durable adapté à votre hôtel, vous pourrez structurer votre démarche et viser une certification internationale pour le tourisme durable. Note de contenu : - Introduction - Pourquoi la gestion durable ? - Qu'est-ce que la gestion durable ? - Comment s'organiser ? - Ma fiche d'économie d'énergie - Ma fiche d'économie d'eau - Ma fiche des déchets - Ma fiche pour réduire les pollutions - Ma fiche de politique d'achat - Ma fiche de sensibilisation des employés et des clients - Ma fiche de soutien à la conservation de la nature et à la communauté locale - Ma fiche sur la réglementation et les labels du tourisme durable - En savoir plus Degré de difficulté : *** Niveau scolaire : Enseignement supérieur Format du document : Guide méthodologique Zone géographique : Polynésie francaise Catégorie socio-professionelle : Hôteliers et propriétaires fonciers/Communautés côtières Degré d'implication : Gestionaires de zones protégées/Professionels du milieu Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [73] En ligne : http://www.temanaotemoana.org/

Documents numériques

[73] Mon hôtel devient durable URL

Pacific island sea cucumber and bêche de mer identification cards
Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie) ; Australian Center for International Agricultural Research (ACIAR) ; Institut de Recherche et de Développement (IRD) (Polynésie française) ; World Fish Center ; Eric AUBRY ; Jipé LEBARS  

Titre : Pacific island sea cucumber and bêche de mer identification cards Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Secrétariat général de la communauté du Pacifique Sud (CPS / SPC) (Nouméa, Nouvelle Calédonie), Auteur ; Australian Center for International Agricultural Research (ACIAR), Auteur ; Institut de Recherche et de Développement (IRD) (Polynésie française), Auteur ; World Fish Center, Auteur ; Eric AUBRY, Auteur ; Jipé LEBARS, Auteur Année de publication : 2004 Importance : 50p Présentation : 3,22 Mo Format : A6 Langues : Anglais (eng) Latin (lat) Catégories : Echinodermes ; Pêche ; Socio-économie Mots-clés : Echinodermes  Concombre de mer  Boudin de mer  Rori  Identification  Clé  Guide  Amberfish  Black teatfish  Blackspotted sea cucumber  Brown sandfish  Brownspotted sandfish  Curryfish  Deep-water redfish  Elephant trunkfish Golden sandfish  Greenfish  Hairy blackfish  Leopardfish  Lollyfish  Pinkfish  Prickly redfish  Sandfish  Selenka’s sea cucumber  Snakefish  Stonefish  Surf redfish  White teatfish Préparation  Biologie  Ecologie  CPS  SPC  Commission du Pacifique Sud  Nouvelle Calédonie Résumé : Ce document est un guide de reconnaissance et d'identification des concombres de Mer (Holothuries). Les Holothuries sont très prisés par les asiatiques, la pression de pêche dans les lagons des îles du Pacifique s'intensifie alors que certaines études clament déjà des risques pour certaines populations exploitées. Ce guide, outre le descriptif de chaque espèce pouvant être rencontrée dans le Pacifique, propose des éléments de biologie et d'écologie de l'holothurie, ainsi que la manière de le préparer à des fins alimentaires ou commerciales pour l'export. Note de contenu : - Amberfish - Black teatfish - Blackspotted sea cucumber - Brown sandfish - Brownspotted sandfish - Curryfish - Deep-water redfish - Elephant trunkfish - Golden sandfish - Greenfish - Hairy blackfish - Leopardfish - Lollyfish - Pinkfish - Prickly redfish - Sandfish - Selenka’s sea cucumber - Snakefish - Stonefish - Surf redfish - White teatfish - Bêche-de-mer processing methods - Sea cucumber biology Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Lycées/Collèges Format du document : Guide / clé d'identification Zone géographique : Wallis et Futuna/Tuvalu/Tonga/Samoa/Polynésie francaise/Nouvelle Calédonie/Micronésie/Malaisie/Kiribati/Indonésie/Ile de paques/Hawaii/Australie Catégorie socio-professionelle : Touristes/Promoteurs et améngeurs /Plongeurs et baigneurs/Plaisanciers/Pêcheurs/Communautés côtières Degré d'implication : Gestionaires de zones protégées/Professionels du milieu /Associations Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [101] En ligne : http://www.spc.int/fr/

Documents numériques

[101] Pacific island sea cucumber and bêche de mer identification cards URL

La perliculture en Polynésie française
Service de la perliculture ; Cédrik LO  

Titre : La perliculture en Polynésie française Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Service de la perliculture, Auteur ; Cédrik LO, Auteur Année de publication : 2005 Importance : 22p Présentation : 3,56 Mo Format : A4 Paysage Langues : Français (fre) Catégories : Autre activité humaine ; Mollusques ; Socio-économie Mots-clés : Perles  Perliculture  Atolls  Takaroa  Production  Bijoux  Nacre  Greffon  Huîtres  Pinctada margaritifera  Ressource économique  Service de la perliculture  Polynésie française Résumé : Ce document sous la forme d'une présentation nous donne des informations sur le secteur d'activité de la perliculture. Un historique explique le développement de la filiale principalement dans les atolls des Tuamotu. La présentation détaille les étapes de production, la méthodologie, les délais et les rendements. La crise perlière serait survenue en 2003 à cause du développement de la production d'une manière anarchique. En effet le développement de l'activité s'est fait d'une manière ne tenant pas compte de l'évolution des prix sur le marché international, d'où la nécessité d'un organisme de gestion qu'est le service de la perliculture. Note de contenu : - Historique - Les étapes - Atolls perlicoles et collecteurs en Polynésie française - Takaroa - Évolution des concessions maritimes en Polynésie française de 1975 à 2004 - Répartition des fermes perlières - La perliculture - Ligne de collectage d'huîtres perlières - Filet de protection contre les prédateurs - Perçage des huîtres - Ligne d'élevage d'huîtres perlières - Matériel de greffe - Surgreffe - Schéma de production et rendement d'une ferme perlière - Pays importateurs de perles de culture de Tahiti en 2005 - Une production non contrôlée - Statut actuel - La crise perlière (2003 - 2004) - Production moins anarchique Degré de difficulté : ** Niveau scolaire : Lycées Format du document : Diaporama / Power point Zone géographique : Polynésie francaise Catégorie socio-professionelle : Touristes/Promoteurs et améngeurs /Employés municipaux/Communautés côtières/Aquaculteurs/Administrations Degré d'implication : Décideurs /Professionels du milieu Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : Il n'existe aucune version imprimée N°SPE : [169] En ligne : http://www.mer.gov.pf/796-MISSIONS.html

Documents numériques

[169] La perliculture en Polynésie française URL

Les raies pastenagues de Moorea
Te Mana O Te Moana (Moorea, Papetoai, Polynésie française) ; Mathieu PETIT ; Cécile GASPARD ; Université de la Polynésie française ; Centre de Recherche Insulaire et OBservatoire de l'Environnement (CRIOBE) ; Service de la pêche / PIHA RAVA'AI (Papeete, Polynésie française) ; Dolphin Center (Moorea) ; Université de Berkeley (Moorea) ; Ministère de l'Outre-Mer  

Titre : Les raies pastenagues de Moorea : Éléments de biologie et d'écologie 2008 Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Te Mana O Te Moana (Moorea, Papetoai, Polynésie française), Auteur ; Mathieu PETIT, Auteur ; Cécile GASPARD, Auteur ; Université de la Polynésie française, Auteur ; Centre de Recherche Insulaire et OBservatoire de l'Environnement (CRIOBE), Auteur ; Service de la pêche / PIHA RAVA'AI (Papeete, Polynésie française), Auteur ; Dolphin Center (Moorea), Auteur ; Université de Berkeley (Moorea), Auteur ; Ministère de l'Outre-Mer, Auteur Année de publication : 2008 Importance : 16p Présentation : 1,12 Mo Format : A5 Langues : Français (fre) Catégories : Poissons ; Régles de protection et de Gestion ; Socio-économie Mots-clés : Raies pastenagues  rayfeeding  Nourrissage de raies  Biologie  Ecologie  Anatomie  bonne conduite  Tourisme  Mauvais exemple  Prestataires  Tour operators  Te Mana O Te Moana  Moorea  Polynésie française Résumé : Ce guide en traitant des domaines aussi variés que l'anatomie, la génétique ou l'influence du nourrissage sur le déplacement des raies, se propose de transmettre les connaissances scientifiques acquises aux prestataires touristiques qui sont les acteurs d'une relation privilégiée avec ces animaux et ainsi de leur permettre de devenir à leur tour des éducateurs s'impliquant dans la protection de cette espèce. Ce guide est également adressé à toutes les personnes désireuses de se documenter sur cet animal fascinant qu'est la raie pastenague. Note de contenu : - Avant propos - Les raies de Polynésie - Carte d'identité - Anatomie - Autres caractéristiques - Le "rayfeeding" - Les raies de Moorea - L'exemple à éviter Degré de difficulté : *** Niveau scolaire : Lycées Format du document : Manuel de Formation / Enseingnement/Livret / fascicule/Guide / clé d'identification Zone géographique : Polynésie francaise Catégorie socio-professionelle : Sports nautiques/Promoteurs et améngeurs /Plongeurs et baigneurs/Hôteliers et propriétaires fonciers/Communautés côtières Degré d'implication : Gestionaires de zones protégées/Professionels du milieu /Associations Format électronique : Portable document file (.pdf) Emplacement dans la bibliothèque : C7 N°SPE : [75] En ligne : http://www.temanaotemoana.org

Documents numériques

[75] Les raies pastenagues de Moorea URL